对于多数的农民来讲，在今年也的确遭受到了很多的打击。在上半年的时候，因为天气原因，所以很多果农所种植出来的水果都减产。按理来讲，应该可以有更高的利润，但却因为价格过高，消费者都降低了购买欲望，使得果农一度没有办法真正有很好的销量。到了下半年，又因为猪瘟使得很多种得到了亏损，而且亏损的量也很大。对于消费者来讲，这也是一种损失，毕竟猪肉在平时所发挥的作用还是比较大的。
在最近一段时间，虽然猪肉依然在市场上有售卖，但是很多人因为猪瘟的原因，并不敢愿意去进行购买，而且现在猪肉的价格也相当昂贵。所以，许多猪农们都开始关注一些比较新的目标。在这个时候，我们会发现一种神奇的猪肉开始出现，虽然之前也有出现，但是现在更多的人开始关注到了这种猪。
它就是藏香猪。在很多的果农口中，这种猪又被称之为特种猪。许多人在销售这种猪的时候，甚至会说这种猪是吃人参长大的。因此整体的销售价格会相当贵，如果我们真正在市场当中碰到了这种猪肉就会发现，它的确是与一般的猪肉不一样。虽然在外观上看不出来什么，但是它的价格甚至能卖到上千元每斤，好像贵得有些离谱，那么接下来我们来看看这种猪肉到底有什么不同。
首先就是这种猪肉生长地区的特殊性。它是一种比较少见的品种，主要分布在一些高原地区。养殖的话，也要在这些高原地区进行养殖，所以猪农想要更多去养这种猪的话，还要注意一下自身所在的地区。如果在普通的平原地去养这种猪，很有可能出不出来这种效果。人们之所以会说他是从小吃人参长大的，还不会生猪瘟，这也是有一定的依据，并不是随便传来的。
由于这种猪一直都生活在海拔比较高的地带，一般都生活在海拔3000米到4000米的地方，而且它也与普通的猪不一样。一般人们在养这种猪的时候，都会进行放养，就像养羊一样。基本上都会把它们放到高山当中养着，而在高山当中，人们也没有对他们做太过的饲养，它们在这其中会吃很多的植物，而且喝的也大部分都是泉水。我们也知道，在高原地区很有可能会出现一些比较珍贵的植物和药材。因此，这些猪从小吃的就会比较不错，自然会有比较强的抵抗力。
对于他们吃人参长大这一说法，那就有些夸张了。在那种地方生长的话，他们的确有可能会吃到人参，但数量肯定是少的，毕竟人参的生长年份也很长，真正长成一棵也需要近百年。如果每个猪都是吃人参长大的话，肯定是不现实的。不过，它们也吃了不少的珍稀药材，也就使得这种猪有的比较高的营养。
之所以这种猪价格会贵，就是因为它们整体的养殖数量不是那么多，而且藏香猪的体型也不会像我们普通的那些猪那么大，再加上它常年都在山中运动，所以得到的猪肉有着非常好的口感，再有那些珍贵的药材进行加持，使得这种肉瞬间就被捧出了高价。不过，传闻2000元一斤的确是有些夸张。如果进行真正售卖的话，几百元一斤才是比较合理的。虽然也会让人感觉到特别贵，但毕竟这种肉是可以得到质量上的保证，而且也比较稀少，所以很值得我们尝鲜。
