維生素A番茄紅素蝦青素

維生素A番茄紅素蝦青素

一、維生素是多種有機化合物的統稱,缺乏維生素會導致嚴重的健康問題;

人體需要多多多種維生素,分別是A、C、D、E、K以及8種維生素B……

1、維生素A其實是一大類物質,其中領頭的稱為全反式視黃醇(見下圖)。維A醇(視黃醇)是視網膜細胞中的感光組件,缺乏維生素A會導致眼睛感光能力下降,這就是夜盲症。

維生素A番茄紅素蝦青素

2、維生素A和上皮細胞的分化有密切的關係,可用來治療痤瘡。

維A酸能治療痤瘡主要是源於它調控細胞代謝、皮脂分泌、炎症發生的三大功效。

維A能促進真皮細胞合成膠原蛋白,減少紫外線導致的皮膚基質退化,還能促進真表皮連接層中錨纖維的生長;

維A有著強大多樣的功效,也有著強大多樣的副作用和應用難點:&維A酸,也就是視黃酸,是具有活性的維A分子,強功效的代價是高刺激性,甚至可能引發皮膚膿皰。

&所以,在化妝品中只能用維A酸相對溫和的前體——維A醇,維A醇在肌膚中被代謝為維A酸而起作用。

但是,維A醇仍有一定的刺激性,而且它在光照下很容易變性;

維生素A是一種身體必需的維生素。已知富含維A的食物有:全脂牛奶、動物肝臟,魚油和各種肉類等。不過素食者也不用擔心,在綠葉蔬菜、黃色蔬菜(胡蘿蔔、南瓜等)、和非柑橘類黃色果實(芒果、杏仁等)中,含有許多統稱為類胡蘿蔔素的成分。

一部分類胡蘿蔔素有一定的類維A活性,在體內也能代謝生成維A。所以,多啃幾根胡蘿蔔,就能滿足身體對維A的需求。

維生素A番茄紅素蝦青素

目前已知的類胡蘿蔔素有600多種,只有大約50種具有類維生素A活性,這部分類胡蘿蔔素被稱為維生素A原;

二、番茄紅素:

1、番茄紅素也是一種維生素A原,呈鮮豔的紅色,具有舉世皆知的強大抗氧化力,長久以來,番茄紅素被認為具有抗氧化、保護DNA、維持心血管健康……等多種功效。

在皮膚局部外用番茄紅素,還能對抗紫外線的侵害,防止肌膚光老化;不過,番茄紅素不飽和度高,極容易發生氧化、異構化或降解,最終導致褪色,

2、六氫和八氫番茄紅素,所謂的“六氫”或“八氫”,意思是比番茄紅素多出六個或八個氫原子。除了沒有顏色之外不易變色的優點,功能也是不遜於番茄紅素;

抗自由基能力妥妥滴,幫助皮膚抗炎,保護皮膚屏障,吸收紫外線,防止黑色素生成和抑制膠原蛋白的流失。

三、蝦青素(高活性的維生素A原)

它是一種數一數二的強大抗氧化劑,清除自由基的能力是β-胡蘿蔔素的10倍、葉黃素的200倍、維生素E的550倍;


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