4種湖北武漢特色美食，袁林封肉色香味俱全，肥而不膩，入口即化
湖北省武漢市位於江漢平原的東部地區，世界第三大長河—長江及其重要的支流—漢水橫穿武漢市而過，將武漢市分為三份，從而形成了漢陽、漢口和武昌三鎮隔江對峙的格局。唐朝的著名詩人詩仙—李白曾在武漢寫下了“黃鶴樓中吹玉笛，江城五月落梅花”的千古佳句。武漢飲食獨具特色，聚集了我國南北東西各地之精華，菜品豐富多樣。今天，小編與大家分享四種湖北武漢特色美食，其中袁林封肉色香味俱全，肥而不膩，入口即化。
雙柳泡菜遠銷世界各地，深受廣大消費者的熱烈歡迎，主要包括：泡尖椒、泡青椒、箭桿白泡菜等品種。自古以來，雙柳地區便以泡菜聞名天下，佔領了武漢市泡菜市場百分之八十的份額。雙柳泡菜，味道清新，爽脆可口，可以起到促進人體食慾的功效。在吃早飯和晚飯時，糯糯的大米粥佐以雙柳泡菜，真的是十分美味呢。
復興村油燜大蝦，特別捨得放油和下料，吃起來真的很不錯。在製作過程當中，還放了很多的香料和中藥材。製作完成後端上桌的復興村油燜大蝦，光是聞起來就讓人止不住地流口水，吃起來更是從頭香到尾，十分過癮。復興村油燜大蝦已經有了許多年的歷史，享譽武漢。每年夏季過後，就是武漢人民和眾多遊客的吃蝦季。
袁林封肉自創始之日起，迄今為止已經有了二十多年的歷史。袁林封肉作為一道地道的武漢美食，主要有豬肉製作而成。袁林封肉在製作過程中，還加入了陳皮和枸杞等十八餘種中草藥，使得整道菜餚既健康又美味。袁林封肉色香味俱全，吃起來肥而不膩，入口之後即會融化。所以，袁林封肉又被喜愛的人們稱之為“美容肉”。
張店魚面是武漢菜中的精品，其以新鮮的魚肉作為原料，再搭配由一定比例的澱粉、薯粉或麵粉製作而成的麵條一起烹飪。製作完成之後，魚香濃郁，麵條爽滑。細品之下，每根麵條之中都隱藏著濃郁的魚香。張店魚面行銷海內外，深受各地人民的喜愛。
今天，小編與大家分享的這四種湖北武漢的特色美食，其中袁林封肉色香味俱全，肥而不膩，入口即化。除此之外，其它三道菜餚也是十分美味的。大家如果去武漢旅遊，這幾道菜一定要品嚐一下，保證你不會後悔哦！
