4种湖北武汉特色美食，袁林封肉色香味俱全，肥而不腻，入口即化
湖北省武汉市位于江汉平原的东部地区，世界第三大长河—长江及其重要的支流—汉水横穿武汉市而过，将武汉市分为三份，从而形成了汉阳、汉口和武昌三镇隔江对峙的格局。唐朝的著名诗人诗仙—李白曾在武汉写下了“黄鹤楼中吹玉笛，江城五月落梅花”的千古佳句。武汉饮食独具特色，聚集了我国南北东西各地之精华，菜品丰富多样。今天，小编与大家分享四种湖北武汉特色美食，其中袁林封肉色香味俱全，肥而不腻，入口即化。
双柳泡菜远销世界各地，深受广大消费者的热烈欢迎，主要包括：泡尖椒、泡青椒、箭杆白泡菜等品种。自古以来，双柳地区便以泡菜闻名天下，占领了武汉市泡菜市场百分之八十的份额。双柳泡菜，味道清新，爽脆可口，可以起到促进人体食欲的功效。在吃早饭和晚饭时，糯糯的大米粥佐以双柳泡菜，真的是十分美味呢。
复兴村油焖大虾，特别舍得放油和下料，吃起来真的很不错。在制作过程当中，还放了很多的香料和中药材。制作完成后端上桌的复兴村油焖大虾，光是闻起来就让人止不住地流口水，吃起来更是从头香到尾，十分过瘾。复兴村油焖大虾已经有了许多年的历史，享誉武汉。每年夏季过后，就是武汉人民和众多游客的吃虾季。
袁林封肉自创始之日起，迄今为止已经有了二十多年的历史。袁林封肉作为一道地道的武汉美食，主要有猪肉制作而成。袁林封肉在制作过程中，还加入了陈皮和枸杞等十八余种中草药，使得整道菜肴既健康又美味。袁林封肉色香味俱全，吃起来肥而不腻，入口之后即会融化。所以，袁林封肉又被喜爱的人们称之为“美容肉”。
张店鱼面是武汉菜中的精品，其以新鲜的鱼肉作为原料，再搭配由一定比例的淀粉、薯粉或面粉制作而成的面条一起烹饪。制作完成之后，鱼香浓郁，面条爽滑。细品之下，每根面条之中都隐藏着浓郁的鱼香。张店鱼面行销海内外，深受各地人民的喜爱。
今天，小编与大家分享的这四种湖北武汉的特色美食，其中袁林封肉色香味俱全，肥而不腻，入口即化。除此之外，其它三道菜肴也是十分美味的。大家如果去武汉旅游，这几道菜一定要品尝一下，保证你不会后悔哦！
