最近我想喝粥,不是白米粥,想來點小米粥喝喝,飯已經吃夠了。趕得巧,前段時間家裡買個南瓜,當時做了甜品來吃,不過這南瓜除了做甜品和燉菜以外,把它拿來做成粥也是很不錯的。我覺得跟小米也很搭調,於是就誕生了這道金瓜小米粥,都是粗糧,營養槓槓的。如果你也不想喝白粥嫌沒營養,或者想來點不一樣的話可以試試這個,也能換個花樣調劑一下口味
食材:小南瓜、小米、枸杞子
1. 南瓜去皮去籽,切塊
2. 蒸熟
3. 壓成南瓜泥備用
4. 小米淘洗乾淨,加水煮成粥
5. 倒入南瓜泥攪勻
6. 把枸杞子放到粥裡攪勻
當然你也可以直接把枸杞扔鍋裡跟小米一起煮,我是為了視覺效果好看才在最後放在裡面的哈。要是你喜歡也可以加點糖做成甜粥,都很好喝的。而且南瓜和小米在我們的印象裡都是比較有營養的東西,可以補養脾胃,所以胃腸比較嬌貴的人更適合喝這個哦~