看到这篇文章的
都是喜欢喝酸奶
或者开酸奶店的老板
喝了这么多年的酸奶
你知道酸奶到底有什么好处吗?
今天,酸奶君带大家
盘点一下
酸奶对人体到底有什么好处
1
防辐射
有研究指出,维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力,作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。2
润肠通便
酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸因而能增强人的消化能力,促进食欲。通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用。
3
美容养颜
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。
酸牛奶中高活性的矿物质元素钙、镁、锰及磷等都有助于保护牙齿,健美骨骼。
酸奶中的维生素A、维生素B2、蛋氨酸和胱氨酸等则有助于防止脱发并促进头发再生。
酸奶和所富含的维生素 β-胡萝卜素等能够阻止人体细胞内的不饱和脂肪酸的氧化和分解,防止皮肤的角化和干燥,维持上皮细胞的完整和健美,有利保护皮肤;防止皮肤粗糙
酸奶中含有的维生素C减少人体内的黑色素的沉积作用,因此长期食用酸奶则可使皮肤日嫩而且富有弹性和光泽。
酸奶中所含有的钙、镁、钾、钠无机矿物质元素,能够有效地改善人体血液的酸碱度,减少皮肤中色素斑的形成,并对黄渴斑、雀斑等各种色斑有一定的疗效。
4
降脂
胆固醇是人体血液中是必不可少的,但是现在人的生活得到了改善,它的量多了,这是引起血液疾病和心血管疾病的主要因素。
酸奶中含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸,这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用。
5
缓解痘痘
酸奶富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素e的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄,减少对痤疮的刺激,缓解痤疮症状,并有助于愈合。
6
补钙
虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。
在晚上血液中的钙质比较低,容易引起骨钙质的流失,建议在睡前饮用酸奶,补充钙质,下过更好。
还不抓紧记下来,开店的朋友们!
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