05.09 又一年桑葚成熟季!桑葚好处多多,常吃胜过吃药!

桑葚是一种很常见的水果,每次吃完后,手和嘴都染成紫黑色,虽然比较麻烦清理,但由于口感好,所以大家都很喜欢吃。你知道桑葚有什么好处和禁忌吗?

生活小贴士:桑葚的清洗方法

很多小桑葚表面有凸起的纹理,很难清洗干净缝隙中的脏东西。所以清洗的时候,一定要先把桑葚放在漏勺上,用自来水一直冲洗,然后在表面的脏东西才不会渗入果肉中。也可以用盐水泡一泡,有助于杀菌。

桑葚食用事项

1、桑葚有两种,黑色和白色的,大部分新鲜的桑葚呈现紫黑色,如果不新鲜的不能吃。

2、桑葚不能和含铁丰富的东西一起吃,因为桑葚会分解酸性物质和铁引起中毒反应。

3,宝宝不应该吃桑葚。因为桑葚含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶抑制剂)的鞣酸,会影响铁、钙的吸收,也会影响锌和其他物质。

4、脾虚便溏也不宜吃桑葚。