一道連“唐伯虎”都無法抗拒的極品美食,老少咸宜!好吃極了

吃貨妹子這次帶來一道燒雞翼!

這可是一道連“唐伯虎”都無法抗拒的極品美食。

燒至皮香肉嫩的水平,

還能保存肉汁……

的確,在燒雞翼面前,

畫畫什麼的都是浮雲!!!

看的“唐伯虎”吃得那麼香,

吃貨妹子都流口水了!!!

還等什麼,趕緊做起來

雞翼這樣做才能讓人

垂涎三尺呢~


準備食材


16個雞翅

370毫升米酒

適量鹽

少許黑胡椒粉

1個檸檬


具體步驟


1

首先準備一個大碗,放入洗淨的雞翅,倒入適量米酒,完全將雞翅浸沒,醃製並擱置15分鐘,中途再用手翻拌幾下。



2

烤盤上放置一個金屬架,用紙巾擦乾雞翅,晾在金屬架上。



3

往雞翅上撒鹽和黑胡椒粉,再翻個面進行撒鹽和黑胡椒粉,最好在雞皮下也刷點鹽和胡椒粉。



4

將雞翅放進烤箱中烤至10分鐘後,拿出;翻個面,再次放入烤箱中烤至10分鐘,直到雞肉熟透,表皮金黃香脆即可。



5

切取檸檬片,擠出少許檸檬汁淋在熱乎乎的雞翅上,最後多餘的檸檬片還可以用來裝飾,看起來美味極了!


轉自:炒菜美食製作訣竅