在家蒸饅頭,只需記住這3招,饅頭又白又甜又軟

發麵 可以 出來 發好 筋道 劑子 關火


專業做饅頭25年的大叔,教您蒸制又白又軟又香又甜的饅頭7大技巧

酵母 蜂蜜 海信地產


春節到了,分享這6種炸貨的做法,美味又好吃

雞蛋 生抽 胡椒粉 料酒 香油 糯米粉 芝麻 帶魚 蠔油 寶貝過大年 啤酒 蓮藕 花椒 鯉魚 炸魚


炸酥肉時,有人裹澱粉,有人裹麵粉,廚師:教你正確做法,太香了

生抽 烹飪技巧 雞蛋 胡椒粉 小吃 五香粉 料酒 啤酒 寶貝過大年


美女網購10斤“東北凍梨”,吃後給差評,吃法讓人哭笑不得

美女 水果 梨子 小黑火鍋節 霸王餐行動 關愛吃貨成長協會 冰淇淋


01.19 麥當勞食物漲價了?早餐漲價50%,網友:快要吃不起早餐了……

麥當勞 漢堡 馬鈴薯餅 肯德基6元早餐 雞蛋 皮蛋瘦肉粥 豆漿 咖啡 交個朋友吧


火爆了!200多種海鮮登陸市場!你的年夜飯在這裡,速看

海鮮 吃在四海八方 龍蝦 鮑魚 牡蠣 畜牧業 大黃魚 螃蟹 福建 原汁原味的德系SUV 順豐速運


比鬧鐘更管用!盤點世界各國精緻美妙的早餐

麵包 奶酪 雞蛋 咖啡 調味品 蔬菜 甜甜圈 蛋糕 德國 卡布奇諾 幹鍋 餅乾 韓國 果醬 印度


年夜飯上人人稱讚的壓軸大菜——紅燒鯽魚,這樣做絕對讓人驚豔

鯽魚 生抽 吃在四海八方 辣椒 醬油 寶貝過大年 鯉魚 白酒 芫荽 料酒 調味品 最圓不過中秋月


老上海人年夜飯餐桌上,不可缺少的經典菜“蟹粉蹄筋”

吃在四海八方 豆卜 小黑火鍋節 霸王餐行動 寶貝過大年


在江西上饒過年,上饒人年夜飯菜單,你吃過幾種?

寶貝過大年 上饒 吃在四海八方 江西 弋陽 橫峰 婺源 餘干 扣肉 鉛山 冬菜 最圓不過中秋月 糕點


年夜飯必備的幾道下酒菜,葷素搭配,爽口開胃,越吃越美味

花椒 金針菇 生抽 雞腿 料酒 老抽 五香粉 花生 雞蛋 蠔油 味精 生薑 蒜茸 胡椒粉 青椒 啤酒


01.19 分享幾道超級好吃的年夜飯,滿室飄香,家人圍桌而坐吃得其樂融融

獅子頭 薯條 味精 郫縣豆瓣醬 花椒 辣椒 料酒 豆豉 醬油 幹鍋 荸薺 小米辣 花椰菜 辣醬 老幹


年夜飯菜譜:荔枝蝦仁,芥蘭炒牛肉,照燒雞腿,菜椒筍尖

照燒 菜椒 雞腿 蝦仁 芥蘭 蘆筍 老抽 生抽 荔枝 竹筍 關愛吃貨成長協會 蠔油 料酒 胡椒粉


01.19 年夜飯菜譜:荔枝蝦仁,芥蘭炒牛肉,照燒雞腿,菜椒筍尖

照燒 菜椒 雞腿 蝦仁 芥蘭 蘆筍 老抽 生抽 荔枝 竹筍 關愛吃貨成長協會 蠔油 料酒 胡椒粉


日本網民吐槽:明明煎餃更好吃,為什麼中國人堅持吃水餃?

鍋貼 水餃 日本 小籠包


當把所有的四川火鍋底料配方技術整理在一起,會有多少人收藏

關愛吃貨成長協會 翼柄花椒 清油 餈粑 花椒 辣椒 郫縣豆瓣醬 豆豉 小茴香 洋蔥 豆瓣醬 醪糟


11.21 了不起的食物——魚羊鮮

美好,一直在身邊 吃在四海八方 關愛吃貨成長協會 腐皮 跳槽那些事兒 我在宮裡做廚師 孔子 胡椒粉


中國哪裡腐乳最好吃?這兩個地方的特色腐乳,香醇細膩,帶勁

腐乳 牟定縣 豆腐 我在宮裡做廚師 吃在四海八方 紅燒肉 關愛吃貨成長協會 夾江 哲學 臭豆腐 五香


炒藕一下鍋就發黑?記住這個小技巧,蓮藕又白又脆又入味

蓮藕 白醋


別再帶孩子去肯德基了,自己在家做炸雞翅,色澤金黃,又酥又香

雞翅 雞蛋 肯德基6元早餐 胡椒粉 不完美媽媽 快餐


冬天來了,試試魚頭和羊肉一起燉!簡直是太好吃了

胡椒粉 醬油 溫暖冬至 滷水 味精 黃酒 鯉魚 鯽魚 關愛吃貨成長協會 4月吃什麼 食療 南宋


您有沒有試過“魚+羊”搭配?怎麼一個"鮮"字了得

胡椒粉 醬油 鯽魚 滷水 味精 黃酒 鯉魚 溫暖冬至 4月吃什麼 食療 關愛吃貨成長協會 南宋


“魚羊鮮”,你吃過嗎?

胡椒粉 醬油 鯽魚 滷水 味精 黃酒 鯉魚 溫暖冬至 關愛吃貨成長協會 食療 4月吃什麼 南宋


18種醃菜的做法,都是傳統老手藝,吃起來比大魚大肉香

醃菜 蘿蔔 胡蘿蔔 芫荽 生抽 黃瓜 滷蛋 花椒 4月吃什麼 朝鮮泡菜 糯米粉 小米辣 手工藝 薺菜


酸菜這麼做(酸菜的12種吃法),超級開胃,連吃兩碗飯都不夠

酸菜 料酒 辣椒 小米辣 生抽 魚片 豬腳 泡椒 花椒 雞蛋 胡椒粉 蝦仁 老抽 紅燒肉 萵苣


一顆酸菜是如何征服東北人的?

酸菜 香油 醬油 溫暖冬至 大白菜 芫荽 豆瓣醬 張作霖 蔬菜 張學思 修正你的養生誤區


醪糟不要買了!爺爺輩傳下的“醪糟甜米酒”,製作簡單,口感醇香

醪糟 關愛吃貨成長協會 烹飪技巧 收藏


13道風味西北菜,豪邁純粹

煎餅 香菇 娃娃菜 味精 豆芽 胡蘿蔔 慈姑 油潑辣子 調味品 蠔油 泡饃 黃酒 海帶 朝天椒 烤魚


羊肉這麼吃才夠勁!手抓羊肉,做法簡單、不腥不羶,香濃爆表

溫暖冬至 椒鹽 生薑 蒜茸 生抽 枸杞 芝麻 鼎邊糊 芫荽


什麼菜是西北菜中的扛把子菜?

小吃 打滷麵 泡饃 大盤雞 肉夾饃 麵條 羊湯 醪糟 抓飯 烹飪技巧 溫暖冬至 雞蛋 牛奶 潼關


醪糟這樣吃最養人!醪糟(甜米酒、糯米酒)經典的7種吃法

醪糟 米酒 溫暖冬至 醃菜 白酒 雞蛋 調味品 豐胸 小吃 孝感 荷包蛋 酵母 紅糖 生薑 桂花


冬天正是吃醪糟的時候!美容養顏氣血好

醪糟 雞蛋 牛奶 枸杞 關愛吃貨成長協會 紅糖 美容 銀耳 米酒 調味品 酵母 葡萄乾 芝麻 棗子


包蘿蔔餃子,千萬不要直接撒鹽焯水!這才是正確做法,真香

蘿蔔 溫暖冬至 生抽 蔬菜 老抽 料酒 修正你的養生誤區


10種蘿蔔糕做法,軟軟糯糯,味道鮮美,快來學一下吧

蘿蔔 香菇 胡椒粉 白米 香腸 蠔油 洋蔥 培根 小麥澱粉 臘腸 老抽 小麥 蝦皮


廣東的一道很好吃的菜,白切雞的15種做法,皮嫩肉滑,值得收藏

白切雞 料酒 雞腿 芫荽 香油 調味品 廣東 生抽 雞湯 收藏 芝麻 醬油 黃酒 胡椒粉 冬瓜 火蔥


家裡自制鹽焗雞:奶奶用了40年的方法,簡單3步,比買的還好吃

鹽焗雞 烹飪技巧 粵菜 料酒 調味品


熱乎乎的羊肉湯,大補元氣,6種正宗羊肉湯的配料和做法

單縣羊肉湯 羊湯 生薑 當歸 溫暖冬至 花椒 味精 芫荽 蘿蔔 料酒 草果 胡椒粉 油潑辣子 豔山姜


羊肉湯做法大全,開胃健脾,暖中祛寒,營養美味

羊湯 生薑 料酒 花椒 修正你的養生誤區 溫暖冬至 枸杞 胡椒粉 山藥 調味品 當歸 芫荽 洋蔥


秋冬進補,5道牛骨湯的經典做法

洋蔥 白醋 西紅柿 料酒 調味品 生抽 蘿蔔 胡椒粉 冰糖 生薑 胡蘿蔔 蠔油 烹飪技巧 枸杞 老抽


燉牛肉的15種祖傳祕方,我爺爺做了38年

洋蔥 生抽 花椒 老抽 料酒 生薑 牛腩 西紅柿 胡蘿蔔 蠔油 五香粉 調味品 辣椒 草果 十三香


14種燉牛肉的做法,牛肉館大廚祕傳配方,上桌被一搶而光

洋蔥 生抽 胡蘿蔔 花椒 西紅柿 蠔油 牛腩 調味品 油潑辣子 迷迭香 麝香草 生薑 白葡萄酒 老抽


沒被辣哭過?說明你對江西菜一無所知

江西 辣椒 贛菜 米粉 萬載 撫州 上饒 辣醬 牛雜 景德鎮 泰和 萍鄉 廣昌 贛州 宜春 南昌


江西菜大排名,來看看九江菜排在第幾位

贛菜 九江 江西 餘干 小吃 南昌 臘肉 廬山 關愛吃貨成長協會 贛州 糕點 客家菜 萍鄉 調味品


未入八大菜系之贛菜:江西贛菜十大代表菜品一覽

贛菜 江西 贛州 臘肉 餘干 萍鄉 廬山 吃在四海八方 客家菜 豆腐 辣椒 鄱陽湖 土雞 南昌 九江


湘菜的獨門功夫

湘菜 烹飪技巧 鍋巴 燒乳豬 長沙 煲仔飯


八款秋冬口味湘菜

米豆腐 湘菜 豆芽 魚片 豬腳 翼柄花椒 生薑 味精 調味品 青椒 蘿蔔乾 魷魚 小米辣 酸菜 香芹


江西菜來一波

江西 贛菜 南昌 九江 上饒 萍鄉 鄱陽湖 湘菜 粵菜 鉛山 煨湯 贛州 吃在四海八方 徽菜 浙菜


解密正宗長沙臭豆腐的製作配方,看完你還敢吃臭豆腐嗎

臭豆腐 豆腐 長沙 排骨 調味品 草果 小吃 蒲桃 關愛吃貨成長協會 蠔油 田螺 咖哩 芫荽


香到飛起的蔥油拌麵,只用蔥可不行,少了這幾樣,味道會差很多

拌麵 蔥油拌麵 麵條 洋蔥 老抽 生抽 調味品 蝦仁 金庸 竹升面 關愛吃貨成長協會 紅燒肉 熱乾麵


國宴淮揚菜最著名十大代表菜

淮揚菜 鯉魚 豌豆 蝦仁 竹筍 碧螺春 味精 雞湯 4月吃什麼 大煮乾絲 調味品 料酒 醬油 豆腐


川菜24種味型特點及配料方法詳解!(建議收藏)

川菜 味精 花椒 香油 蒜茸 醬油 辣椒 料酒 油潑辣子 泡椒 豆瓣醬 芝麻醬 白醋 郫縣豆瓣醬


川菜:不止於“辣”

川菜 回鍋肉 麻婆豆腐 四川 夫妻肺片 宮保雞丁 我在宮裡做廚師 樂山 豆腐 成都 魯菜 吃在四海八


精品浙江菜,賞心悅目,充滿想象力

浙菜 浙江省 佛跳牆 烹飪技巧 金華火腿 紅燒肉 年糕 杭州 豆腐 太湖 腐皮 我在宮裡做廚師 大煮


學會這十二道川菜,你就會被稱為大廚

辣椒 草果 郫縣豆瓣醬 花椒 川菜 砂仁 白豆蔻 關愛吃貨成長協會 明蝦 豆豉 泡椒 丁香 餈粑


江蘇頂級名菜大賞

江蘇 松鼠鱖魚 鹽水鴨 烹飪技巧 醬油 雞湯 南京 金陵菜 蘇幫菜 蘇州 太湖 黃鱔 河魨 滷水


「淮揚名菜」國宴裡的經典淮揚菜

淮揚菜 女兒紅 雞湯 鰣魚 碧螺春 調味品 鯉魚 味精 白酒 豌豆 蓮子 螃蟹 排骨 中華絨螯蟹


舌尖上的12道川菜,麻辣夠味兒,一吃就上癮

螞蟻上樹 青椒 料酒 味精 醬油 萵筍 川菜 辣椒 花椒 牛雜 香油 豆豉 生抽 麵條 蒜茸 調味品


蘇錫菜真的很甜嗎?其實只是你不懂

小籠包 無錫菜 調味品 烹飪技巧 紅燒肉 常州 蘇州 張居正 無錫 蘇菜 蘿蔔乾 經濟 蜂蜜 蒙古


最令人聞風喪膽的12道“粵菜”,連廣東人都不敢食

粵菜 糕點 老火湯 跳槽那些事兒 魷魚 白切雞 豆腐 蓮茸 中華絨螯蟹 水果 冬瓜 豆沙


粵菜調味料汁七款|醬汁

調味品 粵菜 雞精 豆瓣醬 吉士粉 洋蔥 波特酒 醬油 胡椒粉 花生醬 沙茶醬 咖哩 番茄沙司 生抽


江南好,最憶蘇幫菜

蘇幫菜 蘇州 上海 評彈 文化 關愛吃貨成長協會 經濟 崑曲 我在宮裡做廚師 太平天國 移民 廣州


舌尖上的美味 浙菜——鹹鮮小黃魚

小黃魚 浙菜 黃瓜 料酒 生薑 大黃魚 食療 萱草 懶人的養生妙招


為什麼江南有蘇錫菜,卻沒有蘇常菜或者蘇錫常菜?

蘇菜 白魚 蘇州 無錫 川菜 淮揚菜 魯菜 烹飪技巧 常州 徐海菜 無錫菜 4月吃什麼 浙菜 文化


廣州夫妻到蘇州吃蘇幫菜,驚訝的不是味道,而是菜的份量和價格

蘇幫菜 蘇州 杭幫菜 廣州 紅燒肉 拙政園 關愛吃貨成長協會 杭州 大眾點評網 豆沙 蓮藕 長吻鮠


10款經典蘇幫菜,有獨到的韻味

蘇幫菜 豆瓣醬 味精 醬油 五香粉 雞蛋 排骨 豌豆 番茄醬 椒鹽 甜麵醬 豆腐 糖醋排骨 調味品


西湖醋魚,鮮嫩可口,適合在家的做法

西湖醋魚 醬油 胡椒粉 黃酒 魚片 草魚 黑醋 香油 紹興黃酒 鱸魚 白酒 料酒 老抽 鯉魚 西湖


老師傅在粵待了三十多年,整理出100多種粵菜烹飪絕密配方

烹飪技巧 粵菜 豆豉 魚露 金華火腿 蠔油 生抽 香油 蒜茸 雞精 吉士粉 老抽 乾貝 醬油 花椒


高檔粵菜食府粵菜賞析

粵菜 龍蝦 六安瓜片 布丁 中華絨螯蟹 魚子醬 香草 咖哩 和牛 日本鬼鮋 牡蠣 金瓜 豆腐 龍井茶


杭州名菜東坡肉的做法,鹹鮮軟爛,肥而不膩

東坡肉 醬油 冰糖 生抽 老抽 黃酒 燒豬 杭州


10道創新浙菜,悠悠江南風味

梅菜 浙菜 臭豆腐 國創上頭條 雞精 滷水 豬腳 辣醬 豆腐 醬油 芫荽 辣椒 蝦仁 油潑辣子 蒜茸


在家可以經常做,八道浙菜家常菜譜(附製作教程)

浙菜 味精 魚丸 黃酒 豌豆 香菇 雪裡蕻 蝦仁 胡椒粉 雞湯 鰱魚 草魚 醬油 蓴菜 竹筍 大黃魚


12道浙菜,滑嫩鮮美,眾口交贊

浙菜 糯米粉 醬油 蝦仁 味精 元宵 蓴菜 草魚 西湖醋魚 芝麻 龍井茶 雞蛋 香菇 溫暖冬至


18道地道粵菜菜譜,吃過才知道粵菜的美

粵菜 燒賣 餛飩 蠔油 胡椒粉 香菇 冬瓜 調味品 雞蛋 麵條 蝦仁 雞湯 糕點 茄子 魷魚絲 魚露


粵菜最著名八大代表菜

粵菜 鹽焗雞 燒乳豬 五香粉 香油 燒鵝 芝麻醬 燒鴨 米酒 腐乳 客家菜 味精 山柰 汾酒 芫荽


十五款粵菜菜品,內附原料、配料和製作方法

粵菜 叉燒 雞精 胡椒粉 番茄醬 韭蔥 火蔥 泡椒 味精 西紅柿 豆腐 雞湯 芫荽 菜椒 羊肚菌


傳統粵菜的精髓是什麼?看完這五道菜我懂了

粵菜 蝦醬 雪裡蕻 米粉 燒鴨 洋蔥 醬油 女兒紅 蠔油 芫荽 芥蘭 蒜茸 火蔥 胡椒粉 燒鵝 白酒


15道經典魯菜,簡單好做,味道特別鮮美,學會再也不想下館子了

生抽 魯菜 胡椒粉 料酒 胡蘿蔔 老抽 雞蛋 香油 味精 糖醋鯉魚 豆腐 調味品 醬油 木耳 黃瓜


魯菜位列中國八大菜系之首!憑什麼?

魯菜 吃在四海八方 孔府菜 粵菜 我在宮裡做廚師 濟南菜 膠東菜 山東 川菜 鮑魚 濟南 蝦仁 九轉


13種蔥油餅的做法,蔥香撲鼻,真的太好吃了

蔥油餅 芝麻 雞蛋 電餅鐺 油潑辣子 烙餅 酵母 雞蛋餅 千層餅


科學發達,科技低下,或是瑪雅文明滅亡的真相

天文 建築 數學 農業 西班牙 技術 羅馬