餐廳經營者一定要懂得“道理”

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員工你得這麼“培養”

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人力管理——餐飲的重中之重

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原來“員工”還能這樣做!

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讓員工——“薪酬”解“心愁”

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用“培訓”來規劃員工職業生涯

人力資源 大學 秒薪 工作這一年 年關生存指南


員工才是公司的“領導”者

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人力,餐廳的永動機

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餐飲命門的——“三點一線”

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餐飲借勢——成為風口上的那頭豬

市場營銷 雕爺牛腩 達爾文 O2O 物種起源


餐飲活動營銷的——“五大命門”

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餐飲巨頭經久不衰的——“祕密”

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餐廳的——“新意殺手”

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“本我,自我,超我”——三種餐飲創意祕訣

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如何才能夠讓顧客——“愛上你”

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“電子菜單”——不要輕易觸碰

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好菜單才是餐飲走向成功的——金鑰匙

設計師 黃金 裝修 攝影 娛樂


論餐飲定價的那些——套路

甜品 提拉米蘇 裝修 美食


餐廳——菜品的定價,這些學問你懂麼?

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好菜名才是“硬道理”

燒鴨 溫暖冬至 獅子頭 烹飪技巧 基圍蝦


讓全世界記住的“好菜名”

麻婆豆腐 鵝肝 鮭魚 土豆泥 雪茄


合理配菜!才是吸引顧客的關鍵所在

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菜單才是餐廳一個美好的開端

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餐飲創業者最頭疼的問題——“地方小”

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用裝修來建造的餐飲“壁壘”,你學會了麼?

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餐飲不可或缺的重要因素之一——背景音樂

音樂 藝術 iPod 美食


除了產品的美味,這些東西你的餐廳裡一件也不能少!

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知道什麼才能讓你的餐廳“活”起來麼

裝修 綠植 家裝設計 建築 環境保護


餐廳裡,那些有味道的“顏色”

中式快餐 裝修 星巴克 吉野家 火鍋


餐廳裡的燈光都是什麼“味道”?

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初創餐飲——不瞭解工業材質還真不行

裝修 室內設計 家居


初創餐飲——如何運用光影效果提高餐廳檔次

照度 燈光設計 窗邊 可以 空間 照明 區分


肯德基,麥當勞——兩個餐飲巨頭是如何保持井然有序的

肯德基 麥當勞


味道再怎麼美味!不懂裝修還是白搭

裝修 家裝設計 麥當勞 肯德基 家居


“商超”——那些你不知道關於街店的祕密

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“商超”選址:一篩、四看、二注意

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初創餐飲——不懂“聚集效應”,恐怕很難起步(下篇)

火鍋 龍蝦 麻辣美食 西餐


初創餐飲——不懂“聚集效應”,恐怕很難起步(上篇)

肯德基 麥當勞 三里屯 烤魚 麵包新語


切記!餐廳選好定位,不可亂投醫

酒店 鼎泰豐 藝術 音樂 大學


社區——餐廳的選址風口,不瞭解遲早要虧黃

大眾汽車 食品安全


餐飲創業,你知道那些大老闆哪來的起步資金麼?

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想進入餐飲行業,這幾點你心裡承受的了麼!

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