被“全網曝光”的武漢咖啡館,幕後團隊浮出水面

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被全網曝光!武漢這個咖啡館,竟收到53萬捐款

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武漢這個咖啡館,就該被全網曝光

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武漢這個咖啡館,該被全網曝光

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疫期後報復性反彈會來嗎?我們找1025位“奶茶重度患者”做了調查

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復工再延期?飲品店的腰帶還要再緊一緊

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疫期營業日記:外賣訂單漲6倍,我想盡了各種辦法

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幫扶來了!美團啟動7項舉措、阿里做出“5個決定”

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喜茶、CoCo緊急行動,“無接觸配送”成疫期飲品生存必修課

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被質疑“欺詐”、股價一度跌26%,瑞幸或面臨創立以來最大危機

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02.01 疫情面前,飲品店最大的公益是“活下去、不裁員”

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活下去!疫情過後,飲品業或將反彈最快

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01.13 年輕人1年剁手2萬,奈雪瑞幸都在推!這個產品,為什麼會火?

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01.10 衝鴨!啊我死了…B站發佈“年度彈幕”,十大熱詞揭祕年輕人口味

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雀巢賣精品掛耳,可口可樂推極簡咖啡機

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01.03 縣城品牌的超強營銷術:1塊錢就能發展400+推銷員

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2020年,關於飲品行業的10個預判

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我在縣城賣奶茶,發現了下沉市場的10個真相

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12.26 我在縣城賣奶茶,發現了下沉市場的10個真相

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星巴克、奈雪的茶紛紛直播賣貨,飲品店到了“拼網感”的階段

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12.16 近3年、耗資千萬,鹿角巷終於拿下商標

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3年喝了300家咖啡館後,我再也不想探店了

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12.09 創始人分享:古茗活著的核心,是“利他主義”

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對話創始人:鍾薛高、三頓半、喜茶式爆紅,能複製嗎?

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銷量斷崖式下跌,奶蓋茶嚴重掉隊

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11.26 古茗的下一個戰略目標:用數據中臺管理2800家店

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1杯奶茶交個朋友,1000個鐵粉撐起一家門店

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又獲2輪融資,雙11戰績超雀巢,這個咖啡品牌做對了什麼?

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華為工程師都嫌咖啡貴!“好咖啡本應日常”,成為空談?

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奈雪1000平夢工廠,3天業績近百萬!超級品牌都需要一個超級大店

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新茶飲寒冬,都在如何“活著”?我問了20+品牌創始人

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新茶飲的第一戰場,仍在“門店1公里”

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蜜雪冰城1年狂飆2000家!大連鎖殺到縣城鄉鎮,小品牌還有活路嗎

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被周杰倫帶火的麥吉奶茶,究竟什麼來路?我和創始人聊了聊

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太多人想不通:一個百家店區域品牌,卻成全國奶茶的“香餑餑”

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北京山寨CoCo猖獗,中小品牌被逼到沒有活路?

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飲品店怎麼策劃店慶?這家小店做了一個全流程示範

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大批人主動受騙!明知道是山寨,他們為什麼還要加盟?

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六問茶飲店老闆:你的公眾號還有自己的特色嗎?

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奶茶店越開越多,賣水果、牛奶的成最大贏家

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1點點奶茶重拳圍剿山寨,打假方法論首曝光

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創始人親薦:茶顏悅色品牌爆紅的15堂實戰課

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10.21 喝奶茶竟成了門生意:喝一杯賺25塊,憑啥?

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10.21 開店8年我發現:小咖啡館的生存法則,和星巴克沒有差別

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10.15 被抄襲詛咒的新茶飲

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港式奶茶,漸行漸遠?

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10.08 CoCo都可的區域升級戰:面積大4倍,業績提400%

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09.26 2年開店500多家,糖水鋪是下一個掘金地嗎?

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收銀員對一家奶茶店有多重要?

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09.02 參觀了肯德基的後廚,我感覺茶飲標準化像一場迷夢

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08.29 20+通電話後,我摸清了加盟奶茶店的“三十六計”

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08.20 浮沉32年:中國奶茶加料史

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一個15㎡咖啡外賣小店的“反瑞幸阻擊戰”

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比茶更多變,比歐包更創新,這才是奈雪的核心產品!

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新茶飲的中場戰事

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喜茶奈雪都在幹:水果茶盈利難,讓珍珠奶茶升級迴歸!

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90%的奶茶店不賺錢,都因為品牌沒特色

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開奶茶店加盟好還是直營好?現在有了第3種選擇方案

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上海的獨立咖啡館,最近都不好好賣咖啡了

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深扒茶顏悅色,如何獨闢蹊徑,趕超喜茶奈雪

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日單1200杯,這個上市火鍋品牌要和喜茶對著幹

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奶茶裡“能要命”的奶精,到底是個什麼精?

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咖啡師和咖啡機,必有一戰

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星巴克、喜茶、1點點都在推的冰淇淋,為什麼你不能賣?

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星巴克不是神話

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中國內地第一位世界咖啡冠軍誕生,她是如何打動評委的?

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探店:聞名上海灘的OPS咖啡,紅的祕訣是不賣“咖啡”

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從“僱人排隊”開始,我就知道這家店的生意不會差

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星巴克為什麼要在500米範圍內開4家店?

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優秀的精品咖啡,都在努力“下凡”

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飲品創業路上,源源不斷的創新從哪裡獲取?

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咖啡館激增30%,深圳茶飲店破萬!咖門2019飲品業數據報告來了

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樂樂茶獲2億元融資,計劃新增50家門店

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04.01 去你的三波咖啡浪潮!

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參考星巴克,12㎡小店用5步打造自己的“星冰樂”

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03.27 1點點奶茶,不進則退?

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一個獨立咖啡館的教訓:菜單越厚,反而越賺錢?

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喜茶驅逐哈根達斯

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如何把100杯咖啡,賣給不喝咖啡的人?有人做到了

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投入200萬,開張2月沒生意,我還沒從餐飲業的坑裡爬出來

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這家茶飲店告訴我,“很快”大概是2小時

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百年立頓入局新茶飲,它用什麼打動今天的年輕人?

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這種開在咖啡館裡的「雜貨鋪」比想像中賺錢!

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從農村刷牆廣告中,我看到一個2億年輕人的茶飲市場

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10.18 奶茶包材升級戰打響:一個小改變,多賣5塊錢?

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半年賠了60萬,我是如何「成功」開垮一家奶茶店的?|開店日記

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「開了家奶茶店我才知道,之前上班簡直是度假」

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09.10 秋冬新品第一彈:加膩了紅豆、珍珠和薏米?換個思路玩轉配料!

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太平洋咖啡開始賣茶了,讓星巴克「栽跟頭」的事,它能做好嗎?

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飲品品牌中秋節紛紛賣月餅,是真有利還是在「作秀」?

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低成本裝修咖啡館:植物選對了,一不小心就能贏過星巴克

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「占地兒又費錢」,爲什麼茶飲店還爭先恐後請「它」進門兒?

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客單價71元,還要排隊,這家店憑啥上成都熱門咖啡館第一名?

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08.27 從“小透明”到“香餑餑”,冷泡茶是如何悄然上位的?

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香飄飄半年虧掉5458萬,是被「喜茶們」搶走了生意?

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小龍坎火鍋開店賣奶茶,餐企組團進軍茶飲,你怕了嗎?

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3年十餘品牌獲融資,這個資本看好的咖啡項目,爲什麼我不看好?

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08.14 一杯88元!奈雪的茶史上最貴產品,究竟賣的是什麼?

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聽說某寶88元就能買來喜茶全套配方,這事兒可信嗎?

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網紅答案茶被堵門,全是「加盟」惹的禍?

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CoCo都可小動作獲10萬+關注,我們要爲飲品人大力點讚!

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一天新增50萬+咖啡館,這款0成本開店賣咖啡的遊戲,是怎麼玩的?

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08.03 聯姻阿里做外送,星巴克CEO王靜瑛:做對的事情,永遠都不晚

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瑞幸之野望:它想搶的不只是星巴克的生意

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07.31 把山水搬進店裡,這杯奶茶在我手裡的分量又重了很多

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咖啡館出新意太難了:除了發力「豆子」,還能怎麼玩?

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冰淇淋10年進化史:從1元賣到30元,食品安全事件頻發

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外賣滿「20減20」也能盈利?原來是這麼操作的

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這個「性價比最高」的選址法,90%的品牌都應該知道!

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奶茶界多年「龍套」產品悄然走紅,暗藏下一個飲品新趨勢

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免費獲得《寫給飲品店老闆的第一本書》的機會,這裡有1個!

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爲什麼芭依珊的店越開越大,喜茶越開越小?

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和我在成都的街頭走一走,喝兩杯加了「燒仙草」的特色奶茶

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奶茶店加盟的3個悲催往事:花了89000,就買了個占卜生成器?

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讓顧客進門就喊「哇」,你家店可能需要一名「體驗設計師」!

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看到喜茶開賣冰淇淋,我盤點出今夏飲品圈4大「微創新」趨勢

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咖門出書了,這是《寫給飲品店老闆的第一本書》!

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飲品營銷新陣地:悶聲發財的1點點,在這個平台收割千萬級流量!

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鹿角巷「被改名」,還獲千萬融資?原創品牌的商標保護之路如何走

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星巴克4.5萬咖啡師中的棕圍裙,是怎麼誕生的?

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華南區4強誕生,評委一句話擊中行業痛點,2018新茶飲大賽

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星巴克在大柵欄開了家「京味兒」旗艦店,想讓你從白天喝到晚上

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06.25 開店2月,這個小店花不到5塊錢,“擊潰”CoCo、一點點

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砸錢還是趟路?喜茶、奈雪到國外開店這事,你怎麼看?

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阿拉比卡=好咖啡?星巴克、肯德基都在欺瞞消費者……

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06.14 CoCo都可持續升級:新開240平大店,增加鬆餅產品線

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快餐巨頭加碼飲品市場:肯德基開精品咖啡館,最貴的一杯賣199元

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抱歉,今年最火的黑糖珍珠鮮奶,我二十年前就喝過

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5大痛點直擊行業靈魂:爲什麼我勸茶飲品牌不要跑太快?

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那些屢獲融資的新茶飲品牌,除了堅持直營,還做對了什麼?

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專訪|樂樂茶創始人郭楠:緊跟熱點,它靠2款「髒」產品突圍

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一片布帘子吸客過萬,用設計驅動品牌的時代到了!

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華東區4強驚艷誕生!「新飲力」2018新茶飲大賽精彩圖記

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僅3家店,這個上海石庫門的精品咖啡,參與了100億的「小」項目

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被茶飲生意耽誤的時尚公司?獨家解讀喜茶是如何撩撥年輕人的

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一杯奶蓋茶賣15塊,究竟是不是耍流氓?

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落定!「新飲力」2018新茶飲大賽全介紹,3天後正式開賽!

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研究了100家熱門外賣店頁面,我們發現90%的都犯了同一個錯誤

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05.21 從月虧1萬7到日入6千,這家咖啡館經歷了2次生死考驗|開店日記

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古茗買下整個產區的椰子做新品,椰子水真的要火了?

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專訪|星巴克中國CEO王靜瑛:一年提速到600家店,時機到了

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瑞幸炮轟星巴克:是事實,還是「碰瓷式營銷」?

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專訪|有茶創始人:日單2000杯背後,水果茶如何做標準化突圍?

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實探「新晉網紅」鹿角巷,黑糖的產品魔力究竟有多大?

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我在國內排名前三的大學開了4年咖啡館,竟沒賺到一分錢!

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開家賺錢奶茶店的「搶人大戰」:用4步,把陌生人變回頭客!

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四線小城的“Manner咖啡”:每天從第7杯咖啡,就能賺錢了

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警惕!今夏水果茶,或踩響一顆大地雷!

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