作為最常見的口腔疾病之一，牙齦炎影響了全世超過50％的成年人。儘管牙齦炎最常見的症狀是牙齦紅腫、牙齦腫痛，但這種情況會導致牙齒鬆動或脫落、牙齦出血、咀嚼時疼痛或敏感，或者口臭。而嚴重的牙齦炎，甚至與心臟病有關係，因為嘴巴中的某些細菌可能影響心臟。
牙齦炎有許多原因，有些是由病毒或真菌引起，但斑塊引起的種類最常見。你的牙齒上會堆積一層薄薄的薄膜或殘渣，名叫斑塊，這是數百萬細菌的家園。牙菌斑硬化成牙垢後，會對牙齦產生刺激，導致炎症。
那麼，你可以做些什麼來緩解牙齦炎呢？適當地刷牙和使用牙線，以及定期的專業清潔，是最好的防禦和補救措施。而且，你還可以嘗試下面這些方法。
1. 少吃精製碳水化合物
那些從飲食中拿掉所有精製碳水化合物的人，即使停止刷牙、不用牙線長達四星期，也不會患牙齦炎。雖然他們的牙齒由於不刷牙而累積更多牙菌斑，但導致牙齦炎的細菌類型並沒有增加。所以，為了保護牙齒，少吃甜食、白麵包、蘇打水和其他精製碳水化合物吧。
2. 多吃纖維和ω-3
有研究表明，吃富含ω-3脂肪酸、纖維素和維生素C、維生素D的人，牙齦炎的風險會減少50%。這是因為口腔細菌出現了有益的變化，提高了對抗牙齦炎的能力。一般來說，所有水果特別是柑橘類水果，是纖維和維生素C的主要來源。而鮭魚是維生素D和ω-3的重要食物來源。
3. 用椰子油漱口
你可以把椰子油含在嘴裡，漱口8至10分鐘，每天一次。研究發現，用椰子油漱口確實可以緩解患者的牙齦炎症狀。這種油起著液體洗滌器的作用，可以消除菌斑和細菌。
4. 多吃酸奶
含鈣豐富的乳製品，特別是發酵乳製品如酸奶，可以緩解牙齦炎的症狀，並保護口腔免受牙齦疾病的侵襲。因為這些乳製品中的益生菌可能會阻止引起牙齦炎的微生物生長。
5. 嚼口香糖
唾液是你天生自帶的清潔工，但那些口乾舌燥的人，可能沒有足夠的唾液來殺滅有害的口腔細菌。即使徹底刷牙、使用牙線，口乾也會導致牙齦炎。想要刺激唾液分泌，嚼口香糖是一個好辦法，尤其是真正含有尤加利的口香糖更好。但是需要注意的是，對於消化不好的人來說，經常咀嚼口香糖可能會加重消化不良，並引起打嗝等症狀。
6. 喝綠茶
喝綠茶可能會緩解或預防牙齦炎的蔓延。這是因為綠茶中有一種名叫兒茶素的抗氧化劑，可能會阻止引起牙齦炎的細菌的傳播，並且還可能自然平息炎症。
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