第二個呢就是荷包胙哦,它可是贛南客家人喜愛的一道名菜呢,不管是紅喜事還是白喜事,桌面上可是都少不了它呀,這道色、香、味俱佳的上等菜餚。它是用荷葉包著切好好的豬肉,然後將肉連同荷葉一起放入木甑蒸熟。打開木甑蓋,荷葉的清香和肉香便陣陣飄香,真的是百里皆知啊;蒸好的荷包胙,入口糯爛,吃不粘牙,荷葉的清香沁人心脾。
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2018-04-17 09:29:46 山東皇井坊食品
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