美酒河，孕育了金沙回沙酒、董酒、茅臺醬香酒、習酒、郎酒、瀘州老窖等
美酒河孕育的白酒，佔了中國白酒市場的60%，佔據了中國白酒市場的半壁江山，由著名書法家邵華澤寫著氣勢恢弘的“美酒河”三個巨大字。
赤水河，之所以稱為美酒河，讓人驚歎不已自然是所孕育的白酒，不出百里以外，必出好酒，赤水河所流經之地，誕生出了以茅臺為首的美酒大大小小數十種，在這條美酒河沿岸，茅臺，習酒，郎酒，在向北又出現了香型為濃香型白酒的代表的瀘州老窖和五糧液，再向北到四川綿陽、射洪，彙集了沱牌麴酒、劍南春、全興大麴，還有水井坊、天號陳，綿陽有豐谷酒，平昌有小角樓、江口醇，邛崍有文君酒、邛酒，萬州有詩仙太白酒。往南到貴州安順、都勻一帶，則囊括了鎮遠青酒、都勻勻酒、平壩窖酒、安順安酒、金沙窖酒、貴陽大麴、興義貴州醇，向西至遵義則有藥香型的董酒。
一首在赤水河流域流傳甚廣的民諺：上游是茅臺,下游望瀘州,船到二郎灘,又該喝郎酒。從民間認知的層面展示出孕育在這一方水土中深厚的釀酒文明底蘊。
注1：中國八大名酒是茅臺酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。
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