奶奶外婆再给娃吃盐,就把这个给她看!

“宝宝1岁以前(甚至3岁以前)不要吃盐”这句话麦麦不知道说了多少遍了,每次做菜都要提一次,可还是有妈妈或老人嚷嚷着“宝宝怎么可以不吃盐!不吃盐哪来的力气?”

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emmm…要做到3岁以前都不吃盐,真的是有点难的,麦麦也很理解大家。有位妈妈给我们留言说“能不能写一写吃盐的具体坏处呢,这样大家就会更加重视这个问题了。”

麦麦觉得这个建议非常好,今天就来和大家深扒一下吃盐这件事儿,让还要叫着给小宝宝吃盐的大人、老人们心!服!口!服!

其实吃的清淡不仅仅是宝宝需要注意的,大人和家里老人同样要重视起来。毕竟健康这件事儿,是全家人需要一起努力的。

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老人们为啥总觉得不吃盐没力气呢?这句“百年流传”的老话,到底是怎么来的呢?其实很多老人压根就没有深究过这个问题,觉得既然是老祖宗留下的话,那就要听!

勤奋好学的麦麦就来告诉你,其实我们平时习惯说的“盐”啊,学术一点叫氯化钠,真正起关键作用的还是盐中的那个“钠”。

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很久以前呢,老一辈的人大多在农田干活,挥汗如雨,出太多汗了,带走大量的钠,其实人体是需要一定的钠, 维持正常血压啊,神经传导之类的。如果钠不够,这些功能就会受影响, 整个人就可能会乏乏的。 那吃盐其实就能补充损失的钠了,让身体正常运作起来。所以这么看来,也的确要给老祖宗们洗洗白

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但是话说回来,宝宝能跟老人们比嘛!又不会天天下地干活,活动量那么小,瞎担心啥呢!

客观讲,宝宝肯定是需要钠的。

中国居民膳食指南上对各年龄宝宝的适宜钠摄入量的建议如下:

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你是不是要说,看,膳食指南上也是说要吃盐的吧!

错!大错!特别错!

这里有个重要的误区!咱们摄入的这个盐,并不就是你们家里那罐食盐呀!绝大多数天然食物都含有较多的盐(钠),你看——

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  • 对于6个月以内纯母乳喂养或配方奶的宝宝,从奶中获取的钠就足够了。

  • 对于7-12个月饮食正常的宝宝来说,每天大约吃下了这么多食物:

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从食物中获得的钠,就差不多已经达到每日适宜的钠摄入量了。如果

给菜多加食盐、含隐形盐的酱油神马的,真的是分分钟就超标啦。

麦麦有话说

即使对于一个大人来说,每天建议食盐摄入不超过6g,平均到每一餐也就是一小勺的事儿。所以啊,其实不仅仅是宝宝要少吃盐,我们这些大人们啊也要少吃。

少盐应该是全家人的行动!

麦麦建议,妈妈们可以去买那种烘焙量勺。这样心里就很有数,做菜到底加了多少盐,也能警示一下自己。

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盐是经过肾脏处理,随着尿液排出的。不让1岁以内的宝宝吃盐,主要就是考虑到宝宝的肾脏还很脆弱,无法处理过量的盐,负担过重,甚至引起尿蛋白增多(与肾病相关的一个指标)。

1岁以前不让宝宝喝牛奶,其中一个很大的原因就是牛奶的钠含量比母乳(配方奶)高得多,宝宝hold不住啊!

再者,小宝宝的对盐的感知比大人敏感多了,一点点盐就能感受到咸味。你觉得加那么一丢丢盐,但是宝宝已经感到有咸味了。慢慢的宝宝习惯了这样的“重口味”,十匹马都拉不回来了,在吃盐的道路上只会越走越远。

长期吃盐超过建议摄入量,长大后的隐患可以说是非常多了。除了前面提到的伤害肾脏

之外,还有——

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高血压、心血管疾病

这基本可以说是医学界的共识了。从膳食中摄入太多盐,会使血压升高,增加高血压的风险。而高血压又是导致心血管疾病的祸首之一。(有这些疾病风险的大人们、老人们尤其要注意了!)

英国的一项研究指出:

如果每天少吃6g盐,中风、冠心病发生率可以分别减少24%18%

英国每年因中风或冠心病的死亡人数将减少约3.5万人

全世界范围可以减少250万死亡人数

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钙流失、骨质疏松

许多流行病学研究与随机试验结果表明,盐吃多了,钙质会随钠一起从尿液流失。钙流失了,骨头里的钙自然也会少了。对宝宝来说,本来就需要补很多钙,这下倒好,你给ta吃盐,钙不都白补了?

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长此以往,还可能导致骨骼变薄和骨质疏松症,尤其是对于女孩子哟。

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增加胃癌风险

有一项研究统计分析了来自24个国家的数千个人的数据,发现高盐饮食与胃癌死亡率有着密切关系。原来长期吃太多盐,会破坏胃粘膜,让幽门螺旋杆菌钻空子,借机感染胃部,引起胃溃疡,反反复复,严重了甚至诱发胃癌。

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最后,麦麦再简单啰嗦几句:

  • 1岁以内的宝宝不要吃盐

  • 吃盐过多,小心高血压、心血管疾病、肾病跟着来哟

  • 少盐应该是全家人的行动


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