遇见大咖的你
俏江南，是在2000年由张兰创立的高档餐饮品牌，餐饮店主要包括俏江南、LAN Club和SUBU等等，门店遍布北京、上海、成都、深圳等一二线城市。凭借着俏江南的发展壮大，张兰积累了大量的财富。
1、随着财富的激增，张兰不满足现状：谋求上市
2009年，张兰首次登上胡润餐饮富豪榜，排名第三，财富估值为25亿元。2011年，张兰在胡润百富榜排名为589，身价31亿元。2014年，由于达不到50亿元的门槛，张兰并未入围胡润女富豪榜前50名。
2008年为谋求扩大，张兰欲冲刺A股上市，在多家私募股权的投资中选择了鼎晖创投，鼎晖为俏江南提供了约两亿的人民币，占有其10.526%的股份。后来，张兰还听取鼎晖的建议，向手底下的高管低价出让部分股权，以实现股东多元化。
2、A股上市被拒，张兰联合资本做大俏江南
结果，由于卫生、成本效益等多项问题，深圳证券交易所取消了俏江南上市的计划，张兰的“上市梦”破灭。在这样的背景下，张兰自然不满，觉得自己亏了，双方的矛盾开始浮出水面。
3、张兰陷入资本纠纷，被迫退出俏江南
2015年4月20日，外媒爆出重磅消息，俏江南创始人张兰的个人资产已遭冻结，整个事件随着时间的推移开始慢慢清晰起来。2015年3月20日，香港高等法院下令冻结俏江南创始人张兰资产，
理由是CVC称，2013年支付给俏江南入股用的大笔资金去向不明。紧接着，张兰、其子汪小菲纷纷在媒体、网上控诉CVC通过资本运作的方式占有其家族财产，截至目前，具体情况也不得而知，似乎“冷藏”了起来。后来，张兰退出了董事会，官网甚至撤下她的资料。有媒体求证俏江南，但对方没有直接否认。
4、俏江南江河日下的背后，资本入股是最大祸首？
此后几年，俏江南管理层纠纷不断，导致品牌下滑严重，公司管理方也几经变更，且控股权屡次被投资机构掌握，公司发展陷入困境。据金十君了解，俏江南已从之前的74家门店减少到现在的30家门店，在网上也打不开其官网。
真相尚且未曾得知，不过这种场景似曾相识，很多企业家与资本开始联姻，但在发展的过程，一步步丧失主导权和经营权，比如苹果创始人乔布斯、新浪创始人王志东等等，这种现象相信还会不断出现。
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金十数据
2012年4月，俏江南计划转战香港上市，公开寻找基石投资人，一时间国际资本蜂拥而至，而CVC“先下手为强”。
对于细节，坊间广为流传的版本是：时任CVC第一顾问梁伯韬、亚太部主管管文浩主动现身于张兰办公室，殷殷切切地向这位对国际市场游戏规则一无所知，但口袋装满真金白银的明星企业家描绘了一张宏伟蓝图：希望整合俏江南、非常泰、大娘水饺等中国餐饮巨头，打造国际化餐饮集团。俏江南当时风头无两，根本没把这家公司放在心上。
2013年6月，俏江南通过了港交所上市聆讯，CVC听到风吹草动，忽然单方面在港宣称，俏江南已经被其收购。消息来得突然，与俏江南接触的数十位基石投资者纷纷嗔怪其“一女多嫁”，张兰最后不得不选择设计了自己的CVC。
然而，CVC的设计并不止于此。CVC正式入主后，表面上，CVC利用空壳公司做桥，准备收购俏江南82.7%的股权，剩余股权张兰持有13.8%，员工持有3.5%。其实私底下，CVC为这次收购设立了一套极其隐蔽的三层架构，CVC给张兰配售的是第二层空壳公司的13.8%的股权，却瞒着张兰将第三层空壳公司的全部股权抵押给银行，张兰手上的13.8%股权实际已易主他人。但这一点，张兰到2015年CVC以拖欠债务为由向香港保华抵掉俏江南时，才后知后觉。
更令人惊讶的是，CVC在这场博弈中，所付出的只有在基金中的1400万美元的投资款，以及丢给银行团一堆债务。
这一笔交易，可谓两败俱伤。2017年3月，前俏江南“少东家”汪小菲公开炮轰CVC，称“自从2014年张兰董事长和公司几位创始高管退出董事会，公司管理全权由香港著名资本CVC接手，公司业绩直线下滑，管理漏洞频出。在与境外资本的博弈中，创始股东离场，而最后受伤害的是一个创立了16年的本土品牌。”
投资界
很多答主都详细介绍了俏江南被弄死的过程，“刽子手”就是国际投资机构CVC。
既然，其他答主把这个问题都说得很清楚了，那么，斑马消费就想从另一个角度拓展一下这个问题。告诉大家CVC除了弄垮了俏江南之外，还在中国玩坏了那些知名品牌。
大娘水饺很多人应该都知道，是由吴国强在1998年创立，经过十多年发展，在全国有了数百家店面。
作为一个比较传统的人，吴国强起初是比较排斥资本的，后来，拗不过CVC的软磨硬泡，以及描绘的资本进入后的辉煌前景，吴国强将大娘水饺90%股权出让给了CVC。
资本入主之后，采用所谓国际化的管理团队，借助麦当劳、肯德基的管理办法，导致大娘水饺的发展情势一落千丈。
后来，吴国强与CVC的矛盾也公开化，吴甚至发公开信指责CVC将品牌给玩坏了。
到现在，CVC已将大娘水饺股权转让给了格林豪泰。
珠海中富曾是颇受资本追捧的一家企业，其主营业务是帮可口可乐、百事可乐等企业提供灌装。CVC也是通过一系列股权设计，最终掌控了珠海中富，入主之后对管理层进行了大清洗。最终，CVC又将珠海中富的控制权转让。
就以上几个案例，估计对CVC在中国市场的美誉度影响极大，任何中国企业与其接触时，都会多长个心眼。
斑马消费
很高兴回答你的问题。俏江南创始人张兰的出局很大程度上来自由企业和资本的联姻，使得张兰被扫地出门。
1992年下海创业的张兰选择回国发展，回国后张兰在北京租下一处门店开了俏江南的前身“阿兰餐厅”。
经过8年的努力，餐厅蒸蒸日上，张兰也赚得了6000万的积蓄，遂将钱全投进了餐厅，以戏剧脸谱为LOGO，成立了俏江南高中端餐饮。
随着经营理念和服务态度的完善，俏江南逐渐在餐饮业里站稳了脚跟，2008年更是凭借中标奥运唯一中餐服务商而名声大噪，随后便在全国数十个城市开了很多分店。
俗话说树大招风，俏江南的成功吸引了资本的注意，最终张兰接受了鼎晖投资的投资。获得投资后的俏江南变得十分高调，张兰儿子汪小菲也传出与台湾明星大S的恋情，餐厅也快速扩张，但殊不知，危机已经来了。
当时与鼎晖签合同时，合同要求，如果2012年俏江南不能上市，俏江南将回购股份，并补偿相应的回报率。受此限制，2011年，俏江南向证监会递交了招股书。但没想到的是2012年1月证监会将俏江南上市申请驳回了。
上A股无望后，俏江南将视野转到了港股，但最终还是无果而还。
但张兰没放弃上市的想法。2012年11月，媒体曝光了张兰移民加勒比岛国圣基茨的消息，原来张兰是想避开监管，曲线境外上市。
但最终俏江南还是没能按时间在2012年完成IPO，上市的计划使得俏江南的生意日益下降，门店稀数开始关门，此时的张兰根本没钱完成鼎晖的回购条款。
此时根据条款，无法支付回购款的张兰就失去了公司的控制权，归鼎晖投资控制。最终鼎晖将俏江南卖给了CVC，虽然张兰也套现了一些钱，但自己却变成了俏江南的小股东。
但CVC是采用杠杆收购的方式收购的俏江南。2014年后，高端餐饮消费逐渐下滑，CVC选择放弃俏江南股权由银行债权处置，至此，根据条款，张兰失去了俏江南所有股份，被净身出户了。
政商参阅
我在木兰汇呆过，去过木兰汇理事、俏江南创始人张兰在北京的别墅。
一群女企业家唠着家常，那时正是张兰和资本角逐的阶段，看不出她有啥忧闷和心烦，果断干练又不失温暖，是她给我的感觉。
后来各种新闻出来了，有着大S这一明星儿媳妇，这样，资本与创始人的公司争夺战，多了不少娱乐元素和眼球。
依我看，商业的最高原则还是协议、法则，签订的合同决定了谁的话语权，只不过创始人更容易博取同情，交易之后并未按原来设想发展，多少感觉自己的孩子被毁了。
但如果有这样的担心甚至痛苦，当初为什么要把孩子卖掉呢。
有那样的案例，因为创始人控制着供应链，有众多利益共同体，且还有着支持他的高管团队，于是反悔，于是闹开。
资本要的是和气生财，斗争下去钱财就都丢失了，于是最后妥协把公司转回给了创始人。
俏江南的结局不是这样。
俏江南股权之争，首先要看到高端餐饮在限制消费大环境下极具萎缩的现实，要看到资本是作为助力者，接盘侠，拯救者出现的。我不认同对CVC有失公允的讨伐。
结果看，张兰还是接受了被踢出局的结局。2014年4月，CVC以3亿美元获得俏江南82.7%的股权。对赌失败，张兰“被踢出”董事会。
事情逻辑很简单，情感很丰富，如此而已。
当然，这不妨碍张兰依旧是有魅力的女企业家，她的家真大，不过平时大S和儿子在另一栋相距不近的豪宅，稍显冷清了些。
财经作家邱恒明
我长话短说吧！2000年，“海归”张兰在北京国贸开办了第一家俏江南餐厅，连续8年盈利之后，2007年销售额达10亿元左右，可谓女强人的典范。
后来发生了2008年金融危机，资本开始规模投资餐饮企业避险，一心想上市的张兰，就跟鼎晖创投签了个对赌协议。
内容是：鼎晖创投注资2亿元换取俏江南10.526%的股权，但俏江南必须在2012年底前上市，否则鼎晖将以回购方式退出。
张兰也是运气不好，那几年A股弱的要死，IPO基本都是暂停状态，最后
俏江南上市失败，而张兰必须根据条款，用现金将鼎晖持股全部回购。由于张兰拿不出钱，只能被迫出售手中的股票来补偿鼎晖的损失！2014年4月，欧洲私募CVC正式入主俏江南成为最大股东，而张兰辞去俏江南相关职务，最终失去了控制权。
球是用来踢的
谢奋斗邀！
目前为止，该问题已有50多个回答，750多个收藏，属于很多有心人关注的话题之一。在这些林林总总的问答中，让人觉得主人翁张兰看上去丢失了一块为之奋斗的事业，实则也是当局者另辟蹊径明智之举。
