食物攝入量和身體活動量是保持能量平衡，維持健康體重的兩個主要元素。如果吃的過多或運動不足，多餘的能量就會在體內以脂肪的形式積存下來，體重增加，造成超重或肥胖；相反若吃的過少或動的過多，可由於能量攝入不足或能量消耗過多引起體重過低或消瘦。體重過高和過低都是不健康的表現，易患多種疾病，縮短壽命。成人健康體重的體質指數（BMI）應在18.5~23.9之間。
1》“吃動平衡”就是在健康飲食、規律運動的基礎上，保持食物攝入量和身體活動量的相對平衡，使體重在一段時間之內維持在穩定水平，從而促進身體健康，降低疾病的發生風險。
“管住嘴，邁開腿”，二者同等重要，互為補充，缺一不可。
2》我們可以用體質指數（BMI）來衡量自己的體重是否健康，它的計算方法是用體重（千克）除以身高（米）的平方，例如：身高1.60米，體重60千克的，BMI的計算如下：60÷（1.6×1.6）=23.4，即BMI是23.4，體重正常。
如何保持體重的恆定
在家裡準備一臺電子秤（體重秤）。養成定期稱重的習慣。
時常核查自己的BMI，以瞭解自己的體重在什麼範圍。
按照平衡膳食的模式準備自己和家人的食物，做到科學飲食。
注意膳食能量，食不過量。
養成堅持運動的好習慣，在循序漸進中改善你的健康。
保持良好的作息和生活方式。
多和你的家人及朋友分享你的健康心得，培養良好的心態，積極投入到生活和工作中。
（對特殊人群的建議)
兒童青少年
從小注意保持健康體重。
應增加戶外活動，每天至少60分鐘。
培養運動習慣和愛好，如自行車、慢跑、跳繩、仰臥起坐、柔韌訓練、游泳等。
孕婦
適當活動有益於維持體重增加在適宜範圍，也有利於自然分娩。可以選擇走步和其他運動強度較低的方式，避免發生危險。
保持體重適宜增長，寶寶更健康。
老年人
應選擇適合自己的運動，增強柔韌性和平衡運動，如太極拳和太極劍、瑜伽、舞蹈等。
結伴步行或運動，享受樂趣。
不要嘗試過於激烈的運動如快跑等。
老年人應時常監測體重變化，使體重保持在適宜的穩定水平。
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