很多人都知道普洱茶「越陳越香」的道理，但是，這個關注點往往聚焦於生普，卻忘了熟普也是一樣「越陳越香」。
熟普本質上不同於生普，屬後發酵茶，但是在陳放的問題上，卻與生普有異也有同。
同，同樣「越陳越香」，具備轉化價值；
異，因著發酵度的輕重，轉化出來會有不同滋味。
適飲期因發酵程度而不同
輕發酵熟茶，往往會呈現出淡雅的花香，渥堆味亦不那麼重，散發出歲月沉靜的味道。
這類熟茶，一般製成後一年內，火氣退去後即進入適宜品飲期，並會隨著年份增長而更為醇和，香氣更為淨透。重發酵熟茶，常見於傳統大廠產品，滋味渾厚雄實，但製成後一到兩年內堆味可能較重。
第三年進入適宜品飲期，後期轉化漸佳，能轉化出迷人的棗香、糯香、參香、樟香，是很多老茶人的最愛。適度發酵熟茶，介於上述兩者之間，取兩者之宜。
既無重發酵渥堆味，又較輕發酵多了渾厚滋味，常見於新近熟茶產品，製成後二至三年即是適宜品飲期。
關鍵的「第五年」
總體來說，五年是熟普陳放品飲的關鍵年。
三至五年內的茶，不論輕重發酵，渥堆味基本退去，轉化皆呈上升階段；
五至十年是穩定期，內質轉化已達到高峰，特質充分體現，不同時間品飲都會有令人喜悅的表現。
十年後的茶就要特別注重存放了。
存放得宜，陳香驚豔；存放不當，就會成為倉味溼重的普洱茶，甚至發黴，不適宜品飲了。
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