它家在豐慶路上，老房子商鋪臨街，還挺好找的，因為剛剛開業所以門口花團錦簇，還有吹氣球的小丑，在吸引顧客。
營業大廳在三樓，需要坐電梯上去，裡面空間還不小，乾淨整潔是最起碼的，畢竟是新店，店裡到處都是農夫山泉的礦泉水瓶，看來是主打礦泉水鍋底。
配菜跟調料間都是明檔，清晰可見，乾淨放心。
看他家的菜單，除了涮鍋還有各種涼菜，魚鍋蝦鍋之類的，還有日料，真的挺融合的。
主要配料是芝麻醬，是已經調過味的，另外配的，還有蒜蓉海鮮汁跟香辣油，可以各取所需
另外還配有幾個小碟，紫菜韭花豆腐乳糖蒜，野山椒蝦皮，香蔥，有的加到湯裡有的直接食用，其中韭菜花算是比較特色。
涮菜上了不少，其中印象最深刻的是白豆腐和豆腐皮，店家介紹他家的豆製品都來自信陽。白豆腐並不是鄭州街面銷售的那種嫩豆腐，但是隻要下鍋一煮，就變得特別軟嫩，甚至有入口即化的感覺。豆腐皮煮了不會碎，還挺筋道。兩種都是有豆香而無豆腥氣，相當不錯。
羊肉丸子，裡面香菜加的不多所以羊肉的味道比較重，略羶。
牛滑比較順滑，但是沒什麼味道。
精品大板羊肉卷還挺好，相當軟嫩。
羊上腦肉片的太薄，還比較散。
香菇跟青菜的品質都不錯，收拾的也挺乾淨。
除了涮菜，還上的有酸菜魚、跟炒方便麵，壽司和生魚片兒
最好的是炒方便麵，配料豐富:有雞蛋瘦肉絲胡蘿蔔生菜蘑菇，我吃了有點鹹。
他家環境不錯，服務也比較熱情周到，菜品還有一定的提升空間。
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