也给大家一些在饮食上的建议。主食上,要适量选择一些粗杂粮,如糙米、小米、高粱米、红豆等。这类食物含有丰富的维生素B1和膳食纤维,对增进食欲能起到很好的作用。另一方面,还可以帮助大脑利用血糖产生能量,更好地工作。辅食上,要吃新鲜的蔬菜、水果。蔬菜、水果中含有丰富的维生素C、矿物质和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收,更重要的一点,它还可增加脑组织对氧的利用。
香浓的核桃蔓越莓牛奶
By 秋天到枫叶红
配料:
核桃 35克、蔓越莓 20克、纯牛奶 500毫升、白砂糖 20克
烹饪步骤:
1.将所需食材准备好。
2.蔓越莓用清水浸泡备用。
3.核桃放入微波炉中加热成熟。
4.剥去核桃的外皮。
5.再去除核桃的内衣(也可不去除)。
6.将核桃碎放入料理机中。
7.加入蔓越莓。
8.再加入砂糖。
9.将牛奶放入。
10.用料理机搅打到细腻状态即可饮用。
烹饪小贴士:
1、核桃烤熟再加入,味道更香浓。
2、牛奶也可加热再放入,或者制作后稍加热也可以。
3、如果喜欢浓郁的口感可以直接饮用,喜欢稍清爽的可以加入50克凉开水拌匀即可。
不知道各位家长们有什么好方法来帮孩子提高记忆力吗?
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