夏天到啦！一大批佳果……陸續上市！
夏天哪些水果值得一嘗，該怎麼吃才是最好的呢？
葡萄
益處：
酸酸甜甜的葡萄真是夏天必備佳果。葡萄中的多種果酸有助於消化，健脾和胃，炎炎夏日食慾不佳者，適當多吃葡萄有助開胃。
此外，葡萄皮中的白藜蘆醇能幫助人體降低血脂，增強免疫力；花青素能抗氧化，有延緩衰老、抗突變、保護心血管等作用。所以，“吃葡萄不吐葡萄皮”可不只是一句順口溜。
正確吃法：
最好就是先把葡萄皮上的浮塵洗乾淨，然後再把葡萄浸入溶解食鹽的清水裡浸泡20分鐘，再輕揉搓洗、沖洗乾淨。
櫻桃
益處：
櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首，而鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，因此，食用櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白的生成，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質。
此外，櫻桃中也含有十分豐富的花青素，它具有很強的抗氧化能力，對延緩人體衰老，增強免疫力起著重要作用。
正確吃法：
清洗櫻桃，首先用水沖洗幾分鐘，把櫻桃表面的病菌、農藥等洗去，再把櫻桃浸在淘米水、淡鹽水中各10分鐘，最後輕搓沖洗乾淨即可。
西瓜
益處：
西瓜堪稱“盛夏之王”。夏天人的水分散失較多，想要祛暑生津，西瓜就是最好的選擇。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸等成分，有清熱解暑、利尿解酒等功效，所以，如果覺得夏天悶熱難耐，不妨來個西瓜降降溫降降火吧！
注意：
雖然西瓜好吃到不行，但西瓜屬寒性食物，虛寒體質的人不宜多吃，就算普通人也不適合吃太多，否則易傷脾胃，引起消化不良或腹瀉。
荔枝
益處：
荔枝營養豐富，味甘、酸，富含葡萄糖、蛋白質，以及維生素A、B、C、葉酸等各種營養素，有健脾生津、理氣止痛的功效。
注意：
荔枝雖然好吃，但是其性熱，所以吃多了就會上火。所以，在吃荔枝前後可適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯，或者把荔枝去皮後浸入淡鹽水中，放入冰櫃裡冰後食用。
榴蓮
益處：
榴蓮性熱，可以活血散寒、緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；而且，榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況，促進體溫上升，對寒性體質的人非常有幫助。榴蓮果肉營養價值高，適當食用可以強身健體、健脾補氣、補腎壯陽、暖和身體。
注意：
廣東人稱：“一個榴蓮三隻雞”，可見榴蓮較為滋補，一次不可多吃，否則腸胃負擔重，無法將糖分等營養物質完全吸收，就會導致上火。
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