ta,是串串界的一個傳奇
顛覆了以往串串的刻板印象
自帶仙氣，顏值爆表
一次性涼茶鍋底
健康溫潤不上火
它，就是串串網紅【耍哥】
文末有福利！文末有福利！
成都串界霸主“耍哥串串香”
強勢殺進常州啦，
一次性涼茶鍋底串串香，掀起串界革命
明星也愛吃的耍哥串串
耍哥是一家一次性鍋底串串，在成都已經紅透半邊天，天天排隊，日日爆滿，連明星都對它念念不忘。
李亞男專門跑到成都去吃，梁烈唯也表示第一次吃到涼茶鍋底的串串，驚喜得兩眼冒紅星！
正因為耍哥用涼茶做鍋底的大膽創新，締造了這健康又美味的人氣串串，所到之處都掀起了一股擼串熱潮！
涼茶鍋底，自成一家
耍哥的鍋底是包含了金塔辣椒、印度鬼椒、茂汶花椒的純牛油的底料包，開袋就能聞到香濃的牛油味。現吃現拆，絕對不重複利用。
吃涼茶不上火，耍哥在鍋底中添加一整瓶涼茶，由大紅袍、高山原茶、普洱、金銀花、老鷹茶5種茶類混合熬製而成，清涼解辣，吃了不上火，不長痘。
特色菜品推薦
-紅酒嫩腰花-
這道菜要經過紅酒、涼茶、啤酒三種飲品的浸泡，腰花的腥味被完全的去除，只留下特有的鮮味。
斜刀0.2cm，直刀1cm，腰花被精湛的刀工切花，下鍋30秒，花開卷翹，蘸起海椒面，帶著隱隱的紅酒香味下肚，讓人上癮。
-u選山泉水鵝腸-
這個鵝腸絕對不是普通鵝腸，選自東北放養大鵝的鵝腸，浸泡沖洗全部用的山泉水！你就說壕不壕！
此時的鵝腸微微卷曲，脆爽嫩香，嚼勁十足，夠巴適！
-脆毛肚-
只需要15s的七上八下，就可以入口了。毛肚釘釘勾住牛油的香味，入口脆嫩，表面的顆粒和舌尖摩擦，奇妙而美味。
牛油鍋底的香味被牢牢鎖在毛肚裡，咀嚼時一下子佔據口腔，實在是妙！
-麻辣牛肉-
牛肉被切成厚厚的一片，醃製後完美的雪花紋路彰顯著它的好品質。
進入鍋底後吸收了更豐富的味道，嫩香有嚼勁，不管是配上幹碟還是油碟，都香到沒朋友！！
-愛心蝦滑-
煮完後的蝦滑依然呈愛心的形狀，豐盈飽滿，Q彈鮮美，吃過就忘不了！
-青椒五花肉-
-泡椒牛肉-
泡椒牛肉每串都酸爽脆口，在辣鍋裡滾一圈，咬下去會爆汁，愛吃辣的千萬別錯過這款~
-香菜牛肉-
有人愛極香菜，也有人根本不碰，只有好這一口的人才能懂得它們的美味。
-現做飲品-
成都特色蓋碗小吃
擼完幾輪串串，還可以用成都特色蓋碗小吃來收尾~
如白玉般潤滑的涼粉，柔潤的好像要化掉一樣，每嚼一口嘴裡就溢滿了鮮汁……
竟然彈到牙齒，這盤黃喉怎麼會這麼嫩呀，每嚼一下，就在嘴裡面彈跳~
鵪鶉蛋一盤有十幾個，蛋白很脆很韌，咬到蛋黃處，又超級綿軟，口感豐富。一口一個，我一個人就可以吃完一盤！
四種風格座位任由挑選
有無公害綠色小清新、迷幻奢華的星空、復古紅木，金屬隔斷、高貴靜謐典雅。
食材眼花繚亂
長達6m的冰櫃，50多種食材，重點是每一種都好吃！更有獨家自制“I LOVE YOU”餐具，簡直表白利器！
店家信息
地址:常州新北區黃山路99號漢江東路
與晉陵北路交叉口（東北角）
美味熱線：0519-88064566
營業時間: 11:00-22:30
閱讀更多 常州美食 的文章
