桂農通
夏季到了，家裡老少都巴巴地念起荔枝來。去年超市裡買的荔枝說是泰國和越南的，但是味道不如國產荔枝好吃。還是海南、廣東那邊的荔枝新鮮好吃啊。
海南荔枝也很不錯啦，但是最好吃的還是荔枝原產地——廣東產的幾種極品荔枝。
1、廣東增城的”掛綠“
顧名思義，果皮紅紫之間有一綠線貫穿到底。據說清代是皇帝貢品，因為當地人不勝每年納貢之擾，就把上百棵果樹全部砍了，只留下一刻母樹。現代，由於母樹枯死，只有研究人員搶救出的一株新芽長出的新樹，可謂世上獨此一棵。出果量很少，曾經拍賣出一顆55萬的天價掛綠。我們也只能在故事裡回味啦。
2、桂味
肉帶桂花的清香味，皮脆薄。6月下旬成熟。大家可以耐心等待。
3、糯米餈——主產區為廣州、東莞、增城、從化及高州等市
也是在6、7月間上市，味極清甜，有”荔枝之王“的美譽。
至於妃子笑、三月紅等市場上炒的很熱的品種，都是比不上這三種。不過荔枝書熱醒水果，易上火，還是要適量或者搭配些清熱的水果一起吃。
市井新自媒
本人對水果比較偏愛，特別喜歡芒果和荔枝。初到廣東的時候，發現芒果和荔枝品種真是超級多多呀，不像老家就幾個品種。
由於不認識品種，上過很多當的，甚至連綠化芒都買過。荔枝品種眾多，在華南地區皆有種植，四川地區也有分佈，別的地方不知道，廣東地區就有幾十個品種，不同品種口感差異較大，有些非常酸澀，讓人懷疑吃了假荔枝。
廣州最好吃的荔枝當屬掛綠，桂味和糯米餈這三種。真正的荔枝以桂味開始，糯米餈結束，中間夾雜著掛綠。三種荔枝中以桂味最香，糯米餈最甜，掛綠最貴。
此外荔枝還有三月紅，白糖罌，妃子笑，黑葉，槐枝等一些主流品種，口感也比較好，其餘叫不上名字的荔枝，屬於小眾品種，購買時需要謹慎。
養花家
說到荔枝！怎麼能沒有我們廣西玉林？我們玉林的荔枝那可是享譽全國的好吃！我們這裡的荔枝品種也比較多，有桂味，雞嘴荔，妃子笑，六月紅…每個品種都是那麼好吃。但是最出名的應該就是妃子笑這個品種。而且我們玉林的容縣，聽說就是那楊貴妃的故鄉，想必大家都知道那句詩“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”我覺得這個名字，應該和這段故事有著千絲萬縷的聯繫。
說回荔枝啊，我們玉林的這裡的荔枝一般是夏至的時候最好吃，因為那正是荔枝成熟的季節，到時候在夏至這一天，配上狗肉一起吃，在我們這邊是寓意“旺上加旺”的。吃狗肉，只是一種飲食習慣，不應該被譴責。因為一些事情在網上一鬧，這下好了，很多人都會在夏至的時候來玉林吃荔枝。
我們玉林的荔枝，肉若凝脂，清甜可口，那淡淡的甜香，那鮮美的味道，俘獲了男女老少的胃和心。夏天來了，到我們玉林吃荔枝吧！
玉林身邊事
荔枝在全國各地均有，生產量最大的有兩廣地區，海南、福建、四川等地。
荔枝的品種有很多，不同的品種，口感相差太大了。記得小時候，對荔枝特別鍾愛，一吃就是兩斤，毫不誇張的。那時並不知道荔枝有分品種，只知道有時荔枝很好吃，又香又甜。有時吃著卻酸中帶澀，核大肉少，懷疑吃的是不是荔枝。
現在正是荔枝漸漸成熟時，要說哪個省的荔枝最好吃？只要是相同的品種，味道差不了多少。只是相對而言，荔枝產量最大的是廣東省，佔據了全國的50%，而且種類足足有82種，可以說是“荔枝之城”。
在眾多的種類的，有些並不常見，比如說“三月紅”（三月份成熟的，皮厚肉黃白，味微酸）已經上市了，不過口感不好。另外也有好多不出名的種類，有“黑葉”，“桂妃笑”……等等。
個人覺得最好吃的荔枝是“桂味”和“糯米餈”，這兩種是最值得購買的。但然還有聞名全世界的“掛綠”，不過沒吃過，那可是天價啊，曾在拍賣會上以一顆55萬售賣，一般人是吃不到的。
“桂味”的特點是：果實圓形皮薄，佈滿了小尖刺，呈淺紅色和淡綠色兩種系列。果實晶瑩剔透，飽滿多汁，核小，聞著有淡淡的桂花味。要數廣州的“桂味”最好，畢竟可是那裡的特產。也是我的最愛，核小，滿滿的肉，以一個字總結“香”！
“糯米餈”的特點是：果實呈橢圓形，正確的說像心臟形。外表的龜裂片分佈大而長，微微凸起，果實大而嫩，核小。一個字總結“甜”！和“桂味”、“掛綠”並稱“荔枝三皇”。是廣東省最佳的品種，影響最廣泛。
佘小廚（完）
佘小廚
荔枝好不好吃要看季節，早熟的荔枝肯定好吃，因為剛出來嘛，吃到酸口都講好吃，到後期吃厭了就不好吃了。再說荔枝要講品種，儒米甜，妃子笑，核細，肉厚比較受歡迎，黑葉荔和其它品種核大肉薄。價格便宜點。什麼東西吃多了都不好吃，適量就好吃。
嶺南之狼
荔枝好不好吃，第一要說品種，不論在什麼地方妃子笑也沒桂味好吃，第二個要說用肥有關，農家肥的要比用化肥的好吃很多，第三個才能說是什麼地方了，但我沒吃過比我自己種的桂味好吃，爽還甜，因為我的主要用有機肥和花生膚來做肥的，也可能真正好吃的我還沒吃到
高品質土蜂蜜一亞貴
現在太多地方種荔枝了，每個地方都喜歡詆譭別的地方的荔枝，吹自己的荔枝最好吃，有條件的還是建議自己去產地個個品嚐，哪個好吃還是得自己品嚐出來，見仁見智吧。國人動不動就出國瘋狂輸出，難道國內一點路費都不捨得？
懶人仙
首先得問下很久以前的供銷社加工場和水果批發的人。五月中妃子笑等荔枝早熟早上市，價格佔先機。廣州以從化，增城為好，花都，番禺，白雲因為建設和氣侯，地理的問題，荔枝量不多。東莞當時也是主產區，工業化後也不多了。荔枝種植覆蓋面越來越寬，味道只是見仁見智。從化這裡8月初仍有荔枝賣，這也是很多地方沒有的。
