东莞“道滘印象”—生活里的质朴与恬静

东莞“道滘印象”—生活里的质朴与恬静

席慕容说:

“故乡的歌是一支清远的笛,

总有月亮的晚上响起。

故乡的面貌却是一种模糊的怅惆,

仿佛雾里的挥手别离。

离别后,

乡愁是一颗没有年轮的树,永不老去。”

东莞“道滘印象”—生活里的质朴与恬静

每个人的脑海里都有个属于故乡的背影,

或远或近,或浓或淡。

但无论它的面目如何,

大家总会不禁以同样的姿态去回望这片土地...

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水乡道滘

作为水乡文化的重要发展地,

道滘一直拥有“游泳之乡”“曲艺之乡”的美誉。

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而对于我来说,

脑海里关于这片土地的记忆

除了别人常提起的这些美誉以外,

还有那馅料丰富且香软可口的“道滘粽”

和每逢端午时节那一抹激动人心的龙船景。

东莞“道滘印象”—生活里的质朴与恬静

时光流转,

当我重新踏上这片既陌生又亲切的土地时,

那些封存在脑海里的记忆不断涌现...

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道滘粽

水乡的味道

一段记忆,

如果沉寂在回忆中时间太长,

必定会有所遗忘,

但若是这段记忆里

还包含舌尖的味觉,那必定能使人印象深刻。

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街坊邻里,三五成群,

道滘的家家户户每到端午前

仿佛都在瞬间变身成“粽子小作坊”。

街坊们分工明确,一双双巧手

用粽叶将糯米、香甜的绿豆、

入口即化的五花肉包裹其中,

最后再绑上东莞特有的咸草。

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在水与火的交互作用下,

米香、肉香还有粽叶的清香得以交融,

刚出炉的粽子芳香四溢、粽香扑鼻。

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或许商人会想尽方法

使如此美味的粽子能实现量产,

但道滘老百姓对于手工制作的坚持,

看似丝毫不会对商业化的时代做半点让步。

而我,

更想要的是把“裹粽”

这门高深的手艺传承下来,

以不至于让我们下一代人

只能吃到流水线上的道滘粽。

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划龙舟水乡文化

门见水,举步登舟

“母河东江”

毫无吝啬地将水填满了道滘的沟沟壑壑,

也让龙舟这项竞技运动

注入了一代又一代道滘人的生命中去。

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道滘的汉子个个精壮勇猛,

在扒龙舟时体现的淋漓尽致。

汉子们擎起手中桨,

将力量与勇士的光芒在渔歌唱晚的水乡点燃!

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在六月这个奔跑的季节,蕴藏的激情瞬间沸腾;

鼓点,让心澎湃无比;

而呐喊声此起彼伏,激情超越,气势如虹。

成千上万对眼睛,汇聚成一汪满含深情的河水,

维系在一艘艘势如破竹的龙舟上,

这是节奏和力量的较量,也是厚积薄发的精彩。

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衷心希望那让心澎湃无比的鼓点,

气势如虹的呐喊声能继往开来,发扬光大!

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道滘印象

道滘的记忆,

无论是用心制作的味道,

还是蜿蜒的河道,

穿透大榕树的阳光,

迂回的石板巷…

都是深印每位道滘人脑海里特定的轮廓。

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岁月轮回,

时间带走的永远只是时间本身,

对于这片土地

一山一石、一草一木、一人一物皆是情。

生活该有的质朴与恬静,

从未遗失,

在人们的血液里长久的流传。

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