端午節是咱們農村一年裡比較隆重的節日，在端午節這一天吃的東西也是很廣泛，北方流行吃麵食，比如油條，油饃，臊子面。南方流行吃米食，比如粽子，雄黃酒等等。那麼每個地方的風俗總是不盡相同的，咱們店集的吃的主要有粽子，油饃，雞蛋，香菱草等等，那麼他們都有什麼說法或者典故呢？
一：香菱草
其實香菱草的學名叫傷力草，說來也奇怪，這個東西只有咱們商丘能看見蹤跡，其他地方根本找不到，關於香菱草，在咱們商丘這一塊有咱們自己的說法。在以前比較窮時候，勞力們吃了香菱草，幹活的時候充滿了幹勁和精神。而且在端午節到來的時節，正是麥收正忙的時候。吃了香菱草，收麥的時候，人們就覺得特別地有勁。至少從心裡覺得有了香菱草的保護，就不會再被累病了。這是那時候精神寄託的一種方式，也是對這片土地熾熱的愛。
二：煮雞蛋鴨蛋
在咱們店集的一些莊裡邊，有的吃塗紅的雞蛋，目的是為了避邪，家庭主婦們早早地起來，煮上一些雞蛋，充滿了她們對家庭的祝福和關愛，小孩子也是拿著雞蛋相互磕著玩。
三：粽子
關於端午節，咱們大多數人都認為是祭奠屈原，其實也不是唯一的，也有說紀念伍子胥的，也有說紀念曹娥的，還有介子推等等，只不過紀念屈原的這一種說法最廣泛，影響最大。當時屈原投江，人們為了不讓魚蝦破壞屈原的屍體，就往江裡投放江米，逐漸的發展到現在，就變成吃粽子紀念屈原了。從這些典故也能看出來，端午節是一個祭奠的節日，所以千萬別祝別人端午節快樂，要說端午節安康。
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