有個笑話：香飄飄奶茶說自己一年賣出3億杯，杯子連起來可以繞地球好幾圈！
聽完之後蘭州人笑了，“我們每年吃的牛肉麵連起來可以把地球繞成個毛線團子。”
每天清晨，這個城市是被瀰漫在大街小巷的牛肉麵清香味喚醒的……
不知道什麼時候開始蘭州拉麵風靡大江南北。
“拉麵”似乎也變成了蘭州的代名詞，不過也許很多人不知道，在蘭州人心裡，蘭州拉麵可不是蘭州的。蘭州人稱呼正宗的牛肉麵只說牛肉麵，更親切的喊法就是來碗“牛大”！
如果在蘭州吃麵叫蘭州拉麵，連櫃檯收錢的阿姨也要笑話你一番：“我們一直叫牛肉麵的，外邊叫蘭州拉麵的都不正宗。要幾碗面？肉要不要？蛋和小菜？”
呃……
蘭州牛肉麵，以“湯鏡者清，肉爛者香，面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠五黃”特色，一清（湯清）、二白（蘿蔔白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（麵條黃亮）俘獲了眾多食客，也與普通的拉麵拉開了距離。
今天就帶你認識一家正宗的蘭州牛肉麵館，記住，不要叫它蘭州拉麵哦！
VI設計
菜品
空間設計
項目名稱：一蘭·傳統牛肉麵
建築面積：500㎡
主要材料：仿木地板磚、白色鋼板、白樺樹等
設計團隊：敘品空間設計
設計師打破以往的拉麵館印象，打造出一家與眾不同的麵店形象，在樸實低調中體現出自己的風格，讓人過目不忘。
無處不在的線型設計，搭配純樸的色調，經典的拼接看似隨意又不落入俗套。
古樸色調，夯土牆面，本身的肌理和粗糙感便是自然本色最好的體現，一如蘭州牛肉麵的樸實和親切。
十二年堅持，我們只想讓作品賦予文化和時間的意義，我們相信：時間會讓一切變得更有意義！
已服務品牌
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