很多人減肥經常是用節食的方法，這是肯定對身體有害的，嚴重的會危害生命。除了控制飲食，還是得運動。美食在吃貨眼裡是具有絕對的誘惑力，吃東西隨心所欲、無所顧忌，是很多人的飲食毛病。為了健康和減肥，飲食習慣要做出一些改變，我們要有意識地多吃菜、肉以牛瘦肉、魚肉、雞瘦肉為主，主食儘量少食用精製的麵食，晚餐不要太飽、早點吃。油炸食品，高熱量的巧克力和蛋糕等不吃，或者少吃。
我是兩個娃的媽，除了工作，還要帶娃，每天覺得很累，有時根本不想再運動。所以只能從飲食上控制，堅持了三四個月，瘦了10斤。這減肥速度雖然不快，但更加安全，完全沒有不舒服的感覺，反而覺得身體輕鬆了，而且也沒有以前便秘的情況。
這道絲瓜瑤柱瘦肉湯，絕對是減肥人士的好食譜，脂肪含量低，有優質蛋白質和豐富膳食纖維，維生素等，而且味道鮮美，很好吃！瑤柱和瘦肉都是富含優質蛋白質、鐵、鈣等營養元素，脂肪含量低。絲瓜中的膳食纖維能促進腸道蠕動，有利於排除大便，減少便秘。絲瓜中還含豐富的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等礦物質，可以避免因節食導致的營養素缺乏，最適合在減肥期間食用的。
材料:絲瓜一根，瘦肉20克，瑤柱15克，蒜酥適量
做法:1.絲瓜搓乾淨皮，刨去硬稜，稜和稜中間的皮不要全刨光了，很多外地人不知道都是削得一乾二淨，其實留下一點皮口感更好。切成滾刀塊，什麼是滾刀塊，簡單來說就是每切一刀都把食材翻個面，滾著切成不規則多面形。
2.瘦肉切片，瑤柱洗乾淨，浸泡在水裡30分鐘。
3.把瑤柱放入鍋裡，加入2碗水，煮開。
4.淋幾滴油，倒入絲瓜、瘦肉，煮3分鐘。
5.最後加蒜酥、鹽即可。蒜酥就是炸過的蒜蓉，金黃酥脆，蒜香濃郁，潮汕人很喜歡用它。
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