圖片最有說服力，平平無奇的蛋糕，一裝飾上蛋白糖，馬上格調往上升。適合生日蛋糕，婚禮蛋糕，愛情表白蛋糕，以及其他各種場合。直接吃，味道也棒棒噠。就怕小朋友一吃停不下來。
材料：
蛋白 2個
細白糖 100克
自己需要的色素/花嘴/裱花袋
就是這麼簡單粗暴，上材料。打蛋盆必須乾淨無油無水。
開始打發蛋白，等蛋白出現魚眼泡的時候開始放白糖，多次逐漸加入。
等打發到比較硬的大彎勾，如下圖
手指沾一點蛋白霜，白糖顆粒也非常細膩了，狀態就差不多了。
預熱烤箱，100度一小時（具體溫度自己掌握，反正是低溫慢烤）
準備好裱花袋
需要的色素放一點點。
調勻，裝袋。
烤盤上放油紙，為了烤好後好拿下來。
擠各種樣子，烘烤。
成品來一個。
直接裝飾蛋糕
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