如今熬夜、應酬，是很多人經常會面對的事情，這些都是很傷肝臟的，酒精會壓迫肝臟，影響肝臟的排毒能力。對肝不好的人而言，吃對食物很重要。這種食物是肝癌剋星，每天吃點，徹底清理肝臟毒素，肝病繞著走！
這些食物是肝癌剋星,常吃清理肝臟毒素,肝病繞著走!
黑蒜
黑蒜是由新鮮的大蒜經過特殊工藝製程的，保留大蒜的原有成分，但是抗氧化，抗酸化的功效比原來的大蒜要高出十幾倍呢，能滋補強身，調整腸胃，強化五臟功能，解除疲勞，呵護肝臟。
實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再衝泡。
紫葡萄
深紫色的葡萄能幫助腸內黏液組成，對清除肝、腸、胃、腎體內的垃圾有明顯效能，並能幫助肝臟長期保持健康，加強自然排毒過程。
人們吃葡萄時，往往除了無核白葡萄是連皮吃掉，在吃其他葡萄時，都要把皮吐掉，因為葡萄皮有澀味。但從營養學的角度講，吃葡萄不要吐皮。
菊花具有養肝平肝、清肝明目的功效，特別適宜春季飲用。菊花茶可以排毒健身、疏風清熱，對體內積存的有害化學或放射性物質有抵抗、排除的功效，並有潤肌膚、利氣血、養護頭髮的美容效果。
豬肝綠豆粥：新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。
將綠豆、大米洗淨、同放鍋中大火煮沸後改用小火慢慢熬，煮至八成熟時，將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟後再加調味品即成。
這種粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發，特別適合那些面色臘黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
無花果乾
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