茅台醬香酒的飲酒之趣與品鑑之道

飲酒,是一種文人雅趣

惟願當歌對酒時,

月光長照金樽裡。

飲酒,是親友之間的情意綿綿

勸君更進一杯酒,

西出陽關無故人。

茅臺醬香酒的飲酒之趣與品鑑之道

茅臺醬香酒的飲酒之趣與品鑑之道

茅臺醬香酒的飲酒之趣與品鑑之道

品鑑之道:好酒,是飲酒人喝出來的!那麼,該怎麼喝醬香酒呢?我們分四步進行,分別是觀色、聞香、嘗味和鑑格。

觀色。醬香之妙,其一在“色”,品酒的第一步,就是觀色。

茅臺醬香酒的飲酒之趣與品鑑之道

聞香。醬香之妙,其二在“香”,品酒的第二步,就是聞香。

茅臺醬香酒的飲酒之趣與品鑑之道

嘗味。醬香之妙,其三在“味”,品酒的第三步,就是嘗味。

茅臺醬香酒的飲酒之趣與品鑑之道

鑑格。醬香之妙,其四在“格”,品酒的第四步,就是鑑定風格。

經過漫長曆史的發展,以及茅臺釀酒人一代代的傳承與創新,茅臺醬香酒也發展出了更加多樣的風格

茅臺醬香酒的飲酒之趣與品鑑之道

不同的人,不同的心境,便會領略到不同的酒中滋味。品酒並非大師專屬,掌握了茅臺醬香酒的“品鑑四式”,你也能夠深入感受茅臺醬香酒的醬香之妙。


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