100元能買到海鮮嗎?大連小伙卻買到了7種,在家能做海鮮大餐了!

你好,我是海蠣子味海鮮小哥黃小指。從小在海邊長大,經常和小夥伴們在海邊撲騰,拾貝殼、撿海螺,摸螃蟹,是伴著大海長大的,作為海鮮小哥,如果你喜歡蒐羅海鮮、吃海鮮或者關於海鮮的問題,歡迎你與我交流,評論或者留言。

我的家鄉美麗大連,一面靠山,三面環海,是北方海產豐沃的海濱城市,大小海島有20多座,所謂靠山吃山,靠海吃海。本期小指就帶你上海鮮早市逛逛,僅用100元就買到各種各樣的海鮮呦!

每年4-5月份,正是皮皮蝦(蝦爬子)集中上市的季節,很多朋友可以來嚐鮮了啊,一般的價格在25-45之間,100元可以3-5斤蝦爬子,回家用蒸鍋蒸熟,沾著薑汁吃,非常的鮮美呦!

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每年的8~11月份是吃蟹子最好季節,滿滿肥的梭子蟹,幾乎“霸佔”海鮮各個攤位。價格80-150元一斤的蟹子應有盡有。憑藉手感、嗅覺、看臍色等方法,辨別出一隻梭子蟹是否肥碩。

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野生新鮮海參,一般是在春夏季5-6月份,11-12月份兩次,按照生長的年份,排刺和重量,根據市場的行情定價,不過養殖的海參價格會便宜的多,10元錢就能賣一個了。

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介紹了3種常見的貴族大海鮮,我們再來看看家常小海鮮

野生黃花魚,味道很鮮美,越小越好吃,一斤賣18元。

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蜆子,大的10元一斤,小的6元一斤,不過本地市民喜歡吃小的,爆炒蜆子很好吃。

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市民餐桌上最常見的海蠣子(生蠔),15塊錢差不多能買2斤,夏天大連人吃海蠣子,哈(喝)啤酒,最佳搭配,燒烤生蠔味道鮮美。

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最後介紹下,這個長相特殊的海腸,相信很多朋友沒有見過的,吃過的人就更不多,一般在40--50元一斤。不管是海腸炒韭菜,還是海腸餃子等烹製,都是請客家宴的網紅菜呦!

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以上經驗的整理和分享,希望對於喜歡吃海鮮的朋友有所獲益和幫助,如果你覺得有價值,也希望您收藏、轉發,一起幫助到更多的人!有什麼關於海鮮的問題,大家也可以私信或者評論留言自己的觀點。

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