不知道从什么时候开始，很多商业街旁边多了很多速食食品点，而这其中生意最火爆的就要属于鸡排店。大家也一定很好奇，这些又大又嫩的鸡排到底是用什么鸡肉做成的，并且是用鸡身上的哪一部分做的鸡排呢？下面我们就一起来看看吧。
很久之前，就开始流行“XX鸡排”之类，当然这里的流行并不是指只流行几天，而是很长段时间就占领市场的最佳位置，特别是到了冬天，在鸡排店排队的顾客可以有几十米那么长，那么为什么鸡排能够得到大家的青睐呢？
除了那些比较有名的店铺之外，我们经常可以在一些小吃摊里看到鸡排，而且他们的鸡排往往好吃又便宜，而且还特别大块，到底是用什么做的呢？鸡排是拿鸡肉身上的鸡胸肉做成的，即使鸡胸没有那么大，但是加上一些比较特殊的粉末之后，鸡胸肉就会变大，并且里面的经络也会比较有嚼劲，很多顾客都吃不出来自己喜欢的鸡排是用鸡胸肉做成的，毕竟鸡胸肉很柴，根本无法做到弹性十足。
还有很多长辈为什么不喜欢孩子在外面吃这些油炸食物，是因为根本不知道原材料到底是好的还是坏的，很有可能鸡排不是正常的鸡排，被冻在冰箱很多天，等到需要的时候被取出来，可是谁能够保证鸡排这个时候还没有变质呢？所以很多为什么要做成油炸的鸡排，还有个原因就是可能想用味道来掩饰鸡排已经变质的事实。各位朋友看完后你还想买吗？反正小编是再也不敢去买了，原来小吃摊里的鸡排是这样做的，实在太恶心了，吃下去肯定会影响身体健康的。
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