人類發現和利用茶葉源於中國，因此中國是最早發現茶與喝茶的國家。據記載，人類最初利用的是茶葉的解毒功能。數千年間，先人最早是嚼吃茶葉鮮葉，接下來大致經歷了煮鮮葉湯、煮幹茶湯、點茶、泡茶，直到如今出現各式各樣的沖泡方法。然而現在喝茶是有講究的，普洱作為當下茶市熱銷的茶葉之一，因其獨特的保鍵功效而備受人們關注與喜愛。那你可知喝普洱茶的講究是什麼嗎?
我們中國人逐步形成對茶的飲用習慣，以及發展到喜愛甚至痴迷，在於瞭解茶葉是一種健康性飲品開始，逐步上升到了認同它是一種精神性和文化性的飲品。但是，當我們迴歸事物的本質和基礎，茶葉如今帶給飲用者的感受和作用可以歸納為5個字：色、香、味、形、效。這5種感受是我們直接能夠感知到的，喝普洱茶的講究如下：
“色”和“形”是我們的眼睛看到的。幹茶的顏色及其茶湯的顏色、幹茶的形狀及其在水中展開的形狀帶給我們的是視覺感受，茶葉的“色”和“狀”不僅可以用來區分茶葉的類別和品質檔次，又能帶給我們美好的視覺享受。
“香”是我們鼻子聞到的，聞茶香，聞的是幹茶的香、沖泡以後的葉底香及其茶湯香。“味”是我們口腔品嚐到的，直接的是入口時的味道，另外還有喝了茶湯的回味。
人類利用茶葉的核心基礎和主線是茶葉對人體的健康功效。現代科學技術已經在茶葉中找到了超過500種的物質，正是這些奇妙的物質以及他們的奇妙組合，茶葉給人類帶來了健康。但是，如果說茶葉的“色、香、味、形”是我們的直接感受的話，那麼茶葉的“效”卻不是直接的、不是立竿見影的，需要積累。也就是說，只有當我們長期飲茶，茶葉對我們人體的健康功效才能夠顯現出來。
消費者喝茶的最基本需要，就是茶葉的“色、香、味、形、效”，而這其實都是茶葉的物質基礎，同時也是喝普洱茶的講究。我們應該尊重茶葉的本真性，也就是茶葉的真色、真香、真味、真形、真效，尤其是對於傳統中國茶，那些在茶葉生產中使用化學添加劑，以改變茶葉的“色、香、味、形、效”的做法是絕對不能允許的。同時還應該幫助消費者建立正確的茶葉品鑑取向，從而實現茶葉生產和消費的良性循環。
關於喝普洱茶的講究就講解到這，現在喝茶不在是解決身體所需的水分，而是尋求心靈的靜謐。喝茶在於一個品字，慢慢的品茶，品出人生的酸甜苦辣;建議喝茶找一個優雅的環境、在約上兩三好友一起品，那可謂是人生一大美事啊!
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