夏天气温升高，宝宝体内的水分流失增多，如果膳食纤维也摄入不足，很容易引起严重的便秘。今天推荐一道粥类（汤水）辅食，和普通米粥相比，加入了适量的燕麦，不仅丰富了口感还增添了较多的水溶性纤维，起到预防和缓解便秘的作用。
另外，还加入了少许绿叶蔬菜、白玉菇和银鳕鱼，使得粥的味道更鲜美，其所含的不饱和脂肪酸还有补脑益智的作用，营养密度更高。
开始做菜咯
菜名：燕麦鳕鱼粥
月龄：适合11M+宝宝
食材：鳕鱼50g、白玉菇15g、胡萝卜20g、生燕麦片20g、宝宝米20g、西兰花20g
工具：菜刀、菜板、辅食机、煮锅、碗、勺子
制作步骤
1、燕麦和宝宝米一起充分浸泡半小时
2、浸泡之后，倒入锅中，加入500毫升水，盖上锅盖煮30分钟
3、另起锅烧水，水开后放入胡萝卜和白玉菇，先焯水3分钟
4、白玉菇剁碎、西兰花剁碎、胡萝卜切小丁
5、接着加入西兰花，继续焯水1分钟
6、鳕鱼切小块，放入辅食机中，滴入几滴柠檬，搅打细腻
7、粥熬好之后，放入鳕鱼泥，搅拌均匀
8、加入白玉菇和胡萝卜，搅拌均匀，煮3分钟
9、加入西兰花，再煮1分钟
10、完成咯~
食物营养解说—水果篇
雾莲
莲雾含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、钾等矿物质。具有调节人体酸碱度的功效。宝宝可在1岁后具备一定咀嚼能力的情况下适量食用莲雾。
适合月龄：12M+。
哺乳期慎吃；月子、孕期均可食用。
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