轻 轻 一 点 , 悄 悄 关 注 ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑用料 卤大肠一根青尖椒适量蒜姜豆瓣酱生抽尖椒大肠(快手版)的做法 买根卤味店卤好的大肠,回到家首洗干净,用清水就可以,反正等下还要再炒过。肥肠剪成一段段的,可以翻过来洗,更方便。大肠、尖椒,姜、蒜,切好备用热油锅,下姜蒜片,爆香之后放入切好的肥肠,翻炒翻炒一会之后加入少量豆瓣酱、生抽,因为是已经卤过的,所以不用加太多。之后放入尖椒,一起翻炒。翻炒一会儿,适当调整咸淡即可出锅 分享到: 閱讀更多 天天教你學做菜 的文章 關鍵字: 菜谱 豆瓣酱 美食