肝脏是人体的重要器官，具有排毒解毒的重要功能。
健康的肝脏，能有效调节体内胆固醇血糖的主要器官，自然疗法科医生陈建威表示，肝脏会分泌胆汁来帮助消化脂肪，脂肪酸等养分，胆汁更能保持大便畅通，肝脏也分泌凝血素，因人体内大量血液流通肝脏，所以肝脏会成为人体最重要的毒素过滤系统，更因此而得以保护其他器官，如肺，眼，皮肤等。
现在社会大吃大喝、喝酒应酬，或加班加点、熬夜工作……这些腥味会让肝脏排出毒素的作用受到影响，日积月累，肝脏中的毒素会越来越多，影响健康！
肝的健康信号
专家表示，阿胶性甘平，服用阿胶适量，一般不会引起上火。阿胶的灵魂是“养”，养血、养液、养气，所以才成为贡品、上品，才能千年不衰。
对于肝脏的健康状况是否？我们可以通过下面几点来了解一下：
1.指甲异常
因为，肝主筋，指甲是“筋”的一部分，肝脏中有毒素积累，指甲就会出现异常。如果我们的指甲表面向下凹陷或者是指甲表面有凸起的棱线，说明毒素已经在肝脏内淤积了。
2.过度出汗有异味
如果你过度出汗的同时还有异味，就需要当心了，这也许是肝脏中毒素积累的表现。毒素在肝脏中积累会使得肝脏发热且运行缓慢，身体的其他部位会通过过度出汗来降温和并且毒素也会随着汗液挥发产生异味。
3.抵抗力减弱
如果以前几乎对什么都不过敏，现在却很容易出现晕眩、瘙痒等过敏症状。就说明，可能肝脏已经藏毒太深，无法产生抑制过敏原的抗体了。
4.偏头痛 长痘痘
我们的脸部两侧是肝经的“管辖地区”，当肝脏藏毒太深的时候，很明显的一个问题是偏头痛、两颊长痘痘，同时还有可能伴随痛经。
5.体重持续增加
在缺乏锻炼的情况下，如果不明原因的体重增加，就说明毒素已经堆积在腹部了，脂肪不能及时代谢，由此会产生体重持续增加的后果。
6.呼吸中有异味
如果我们有口苦的感觉，那可能是因为肝气不畅通；如果我们呼吸中带有臭味和霉味，那不仅仅是肝气瘀滞造成的，此时体内已经积累了恶臭的毒
7.脸色暗淡无光
“黄脸婆”，要自省，因为那可能是肝脏藏毒太深所导致的。肝藏血，当肝脏不能正常排毒的时候，肝血会不足，脸部的肌肤营养就会因此缺乏，变得黯淡无光。
8.眼睛发炎有血丝
当肝火到达眼部时，眼睛会变得红赤。肝火过旺也就是肝脏藏毒太深时，眼睛会发炎，有红血丝的现象出现。
阿胶养肝呵护健康
明白了肝脏藏毒太深的信号，就要予以排毒。多吃一些有助排便的烤地瓜，有利于排毒、消肿的绿豆汤，有助于改善水肿型肥胖的薏仁，适合排毒、有清热利尿功效的小米粥等。可以达到很好的效果。
在食物排毒的同时，还可以坚持吃一些阿胶养肝护肝。阿胶是本经上品，入肝、肺、肾三经，通过养血而养肝，对肝脏的呵护有很好的作用。长期食用阿胶熬制的阿胶糕，可以达到很好的养肝功效。《药性论》说，服用阿胶可以"坚筋骨"。阿胶还有助于祛除骨关节疾病，恢复受伤的关节功能。李时珍的《本草纲目》说阿胶可治男女一切风病，骨节疼痛.后人在《本草纲目》补充说，阿胶能治"内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾"。
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