“再牛X，也得等我的外賣”
“對不起今天點餐的人有點多，我也特別著急，保證十分鐘之內給您送過去。”
剛乾外賣不到一個月的小王，已經掌握了在外賣預計送達時間前，先確認外賣已送達的技能。雖然不出5分鐘用戶的電話必定追殺過來，但是前輩說過“態度誠懇一點，聲音可憐一點，都不會再說啥。”
“從點的菜就能大概把訂餐用戶猜得八九不離十。”小王的前輩這麼告訴他。
一家店前菜、主食、小菜、湯品、飲料、零食只要菜單上有的都點了的，基本都是“拔草測評型”，喜歡打包採購。並且不會只點某一家，一般是兩到三家起點，經常會在電梯裡碰到按同一樓層的別個小哥，不出意外你們送的是同一個人。往往這個人吃的也不會很多，他就是想嚐嚐而已。
這種時候誰先送到，就意味著誰的專業度更高，誰更受人尊重。
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“不光這樣，有些人會連著幾個月吃同一家，他們就會把這家所有的外賣員取餐速度、送餐速度、外賣乾淨度、是否有撒漏等等製成表格，逐項打分。”送餐範圍內有一家大型軟件公司的小王，表示這些程序員有時候“真的怪怪的”。
還有一些人會點那種五六十一杯的代餐果汁、三四十一份水煮雞胸肉，“大部分都是女生，我看她們也不胖，中午就喝個果汁，吃點沙拉啥的。女生還行，有些男生也這麼吃，人看著也是細胳膊細腿兒的，一看就……shang bu liao kang……”對於這些不好好吃飯的，每日奔波來去吃啥都不飽的小王十分疑惑“他們真的能吃飽麼？”
後來前輩也說了，愛點一點點、喜茶、貢茶各種下午茶，十分在意奶蓋還在不在的；下班之後揹著人偷偷點麻辣燙、黃燜雞的也是他們。
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麻辣燙、黃燜雞、麻辣香鍋、冒菜是外賣界的“F4”，但是小王希望大家能少點麻辣燙。“不光是因為易撒易漏，那些幹財務的，一眼就能看出來少了某樣食材，說啥都不收了，拉著你不讓你走，你說這關我啥事？”
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小王不喜歡給大學生送外賣。學生點餐的時間比較集中，量也大，在學校附近區域送餐的時候工作強度最大。那種一單裡一樣好幾份的就是學生點的，一個人點全寢室“求帶”，一箱頂多能送倆仨寢室。
除了這些，最大的問題是大學生“懶”。因為不能送上樓，就得等他們下來取，等個十分八分是常有的，不想等就得放樓下宿管處，於是就會“丟外賣”。對他們來說，沒有丟過外賣的人，都不算真正擁有青春。
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還有一類人小王也不太喜歡接他們的單，就是那些高檔小區的業主，每次送外賣到小區門口，都要先讓保安先給業主打電話確定有訂外賣才能進門。據說這些戶主裡住著不少明星，雖然小王一個都沒見過，但是他知道“從來都不開門取外賣，都讓我放門口櫃子上的一定都是名人。”
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小王幹外賣之前是送快遞的，聽說外賣員工資高得多才轉了行。前輩也說幹得好了，能拿之前的兩倍。為了提升自己的業務能力，小王還特意學了幾個小動物的“素描”，希望能多拿幾個好評。
不光會畫小豬佩奇，還要充當知心大哥
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老有人說外賣員社會地位不高，也經常有外賣員被欺負的消息傳出。但是小王不覺得當外賣員有啥不好：
“他們都說啥夢想，做再大的夢不還得坐在辦公室等我送外賣。”
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