大人们经常会吃到四喜丸子、红烧狮子头，但这些菜都太油腻，口味还重，不适合小宝宝吃。光看大人吃，小宝宝怎么办？这里给宝妈们介绍一道适合小宝宝的肉丸美味——团团圆圆，比起那些四喜丸子、红烧狮子头真是有过之而无不及。
这道辅食用虾仁、青豆、白玉菇、胡萝卜、青菜混合制作，不仅五颜六色吸引宝宝眼球，而且营养均衡，口感好极了！团团圆圆这个名字是柠檬妈妈起的，寓意美好，而食物本身更是应了色、香、味、营养俱全。
团团圆圆
▶食材：虾仁、青豆、白玉菇、胡萝卜、青菜
▶做法：
▼1.胡萝卜洗干净、去皮，切丁备用。
▼2.白玉菇洗净，切成小丁。
▼3.青菜洗干净，也切成小丁。
▼4.虾仁去掉背部和腹部的两条虾线，再彻底清洗一遍；
▼5.把虾仁都切成小丁，取其中一半，用刀背剁成碎碎的虾泥。
▼6.把虾丁和虾泥一起放入同一碗中，加入适量的淀粉。
▼7.朝同一个方向搅拌均匀，然后放入冰箱里冷藏1小时。
▼8.锅中倒适量植物油，先倒入胡萝卜丁翻炒；
▼9.然后放白玉菇丁；
▼10.再把青豆倒进去，开小火慢慢翻炒。
▼11.等菜都炒的有些变色了，在锅里加入适量的水，大火烧开。
▼12.青豆基本煮熟时，取一个勺子，蘸点温水，然后舀出大小均匀的虾滑，放进汤里。
▼13.再用勺子搅拌均匀。
▼14.等虾滑煮到浮起后，加入青菜点缀，1分钟后就可以出锅啦。
▼15.这道超Q的什锦虾滑就做好啦！有菜也有肉，营养丰富，味道也非常好哟。
小贴士：
这次我加了白玉菇，如果宝宝喜欢吃别的菌类也可以替换；如果宝宝对菌类过敏，也可以用其他蔬菜来代替。
1岁以下的宝宝不要放盐，1岁以上的宝宝，可以少量放一点。
这道菜里放了豌豆，一定要煮到软软的再给宝宝吃。
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