今天冬至，俗稱“冬節”，是中國農曆中一個重要的節氣。古人對冬至十分重視，講究“至日閉關，商旅不行，後不省方”。
冬至
作為二十四節氣中最早制定出的一個
老人常說“冬至大如年”
冬至，要過得有儀式感
[三門祭冬]
冬至的儀式感
據記載，在唐、宋時期，冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜。傳承習俗，在我國部分地區，依舊有冬至祭祖、掃墓等習俗。
在浙江台州三門就保留著這樣一個儀式感十足的冬至——“三門祭冬”，2016年，作為“二十四節氣”的重要組成部分被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。在當地，在冬至那日鄉村都要舉行隆重拜冬祭祖儀式，稱為“祭冬”或“拜冬”。冬至祭祖一般是祀於家，而聚族而居的廣大農村，還要在家廟宗祠舉行隆重的祭祀祖先儀式。
冬至不僅過的有儀式感
吃也是很講究的！
冬至經過數千年發展
形成了獨特的節令食文化
你的家鄉冬至吃什麼？
你知道冬至美食背後的寓意嗎？
都很美好哦~
[杭州人吃年糕]
舌尖上的冬至
吃年糕從清末民初直到現在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕，中午是油墩兒菜、冬筍、肉絲炒年糕，晚餐是雪裡蕻、肉絲、筍絲湯年糕。冬至吃年糕，年年長高，圖個吉利。
[紹興“冬釀酒”]
舌尖上的冬至
在紹興，無論男子婦女，冬至那天，人人都要弄碗餛飩吃吃。紹興人家中釀酒，一般都愛在冬至前下缸，稱為“冬釀酒”，釀成後香氣撲鼻，特別誘人，加之此時的水還屬冬水，所釀之酒易於保藏，不會變質。此時還可以用特種技法釀成“酒窩酒”、“蜜殷勤”以饗老人，或作禮品饋贈親友。
[寧波“大頭菜烤年糕”]
舌尖上的冬至
冬至前一天，寧波人一般不出門，冬至節一早有全家人吃大頭菜烤年糕的習俗。
[浙南愛吃“冬至圓”]
舌尖上的冬至
提起浙南地區，就是溫州、台州和麗水了。浙南的人們過冬至節除了要吃紅燒豬肉、紅燒豆腐、紅燒海鮮這必不可少的三樣之外，最有特色的是就是吃“冬至圓”了，這一天家家戶戶都要做，真是“家家搗米做米團，定是明日冬至節”。
除此之外，每逢冬至這天，我們浙江的男女老少都要集齊，嫁出去的女兒也要趕回婆家。家家戶戶要做蕎麥麵吃。習俗認為，冬至吃了蕎麥，可以清除腸胃中的豬毛、雞毛。更有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。
冬天那麼冷，
除了在屋內吃美食進補以外，
浙江還有幾處適合養生的寶地，
在冬至來臨的週末，
恰好碰上回溫~
不妨載著家人，帶上美食，
去這六處靜心過冬吧！
[牛頭山]
溫泉之城，螢石之鄉
武義牛頭山牛頭山是“金華八婺第一峰”，海拔1560米，由仙而名，因水而靈。號稱江南小九寨，以峭壁、溪流和碧潭見長。
進入景區，首先映入眼瞼的是一泓清澈的山間小潭。潭水清澈見底，成群的石斑魚遊弋其中。青山倒影，白石碼底，魚遊淺水，不覺讓人想起柳宗元在《小石潭記》中的描述：“潭中魚可百許頭，皆若空遊無所依。”“倏而遠逝，往來翕忽，似與遊者相樂。”
另外武義溫泉，歷史悠久，以量大、水優、溫度適宜著稱。泉水含有多種對人體有益的微量元素，譽稱“浙江第一，華東一流”，是當今的旅遊聖地。
TIPS:
牛頭山位於武義縣西聯鄉上田村，
自駕：杭金衢高速------金麗溫高速------武義出口下，全程約220公里，車程約2.5小時。
[廿八都]
仙霞古道的避世之旅
廿八都，如果你頭一次聽說，你一定會為她的名字而好奇。
在宋熙寧四年（即公元1071年），江山設都（都：當時的一種建制）四十四，此地排行第二十八，所以叫廿八都。
如果僅僅是一個地名也可以給人一種隔世的味道，那麼廿八都就是。它的前身是一個古驛站，於宋熙寧四年設都，它身處莽荒蒼茫的大山，帶著歲月的古舊和歷史的厚重。當你走近，它彷彿讓你看見了時間的斷層：漫漫的仙霞古道上，它邁著滄桑的步履躑躅著，行進著，一路旖旎，一路淡然。
長條形佈局的城鎮，古建築風貌依舊。楓溪水自北向南穿鎮而過，民居依山傍水，緣溪而建。青山綠水間，黛瓦青牆、保存完整的古建築群錯落有致，至今仍保留著19世紀的風貌。
TIPS：
從杭州自駕路線：滬杭高速—-杭金衢高速—-京臺高速—江山出口下，若直接到景區，京臺高速江郎山出口下。
[三門源]
時光倒流的水墨之旅
在浙西衢州地區龍游縣，有個叫三門源的葉氏古建築群，秀麗古樸。因為目前那裡遊人未必很多，喜歡安靜和拍照的人可以和同伴去走上一遭。
從小路走到三門源村口的石橋邊，一排斑駁的老房子像是被煙燻了一樣立在河對岸，湍急的河水邊是三五成群的鴨子和乾枯的老樹。
雨水沖刷下的老房子更加黑白分明，在屋簷下有穿紅衣的洗衣婦女，比起以往到過的翻修後的那些古鎮，這村子看起來更加真實和滄桑，好像一幅寫意的點彩水墨。
TIPS：
浙江省衢州市龍游縣北石佛鄉境內
[天台山]
國清寺內的養心之旅
天台山在中國不止一處，但是歷史上的天台山卻是特指浙江的天台山。去天台仙谷與神仙做伴，是一種意境，也是一種最佳的休閒享受。
這裡，千年古剎國清寺，滿園隋梅競相開放，在國清寺的禪意中，靜心、養心；這裡，空氣清新不自覺都會多做幾次深呼吸；這裡，除了是濟公出生地，還是佛宗道源所，《徐霞客遊記》開篇所在地。霞客古道，仍在悠悠歲月中迴響，吸引著有緣人來尋源。
TIPS：
天台山位於中國浙江省天台縣城北，西南連仙霞嶺，東北遙接舟山群島。
其他推薦景區：石樑飛瀑、華頂國家森林公園、瓊臺仙谷
[莫干山]
竹林深處的“洗肺”之旅
德清莫干山95%的綠化覆蓋率，中心區1700畝竹林，每立方米空氣中的負氧離子高達10萬至100萬個，是城市的500到5000倍……山裡不僅有多種適合度假的民宿，如今又多了禪寺、創意工作室、咖啡館等一系列情調去處。
再加上冬天的時候山裡會下雪，寒夜裡圍在壁爐前喝茶、品紅酒或看書，這種情景怎麼想都不像是在長三角能獲得的體驗。
加之今年霧霾嚴重，很多人覺得很不適應，身體出現各種問題，何不去一趟莫干山，感受一下清新的空氣，帶走身體“塵埃”。
TIPS：
自駕時間：杭州—莫干山里程60公里，自備車行車約1.5小時
[普陀山]
梵音之下的修禪之旅
在岸邊古洞聆聽鐘磬聲聲梵音嫋嫋，在參天古樹下默坐冥想沉思參悟人們，在古寺廟宇中吃一頓清淡的素齋，在香雲路上點燃一柱佛香……這一切，都只為了心的沉澱。尋覓一處禪境，獲得一夕安靜，體味人生真正的樂趣！
普陀山四面環海，風光旖旎，幽幻獨特，被譽為“第一人間清淨地”。山石林木、寺塔崖刻、梵音濤聲，皆充滿佛國神秘色彩。島上樹木豐茂，古樟遍野，鳥語花香，素有“海島植物園”之稱。
而這裡嘗一嘗素食也是一種養生好辦法。根據營養學家研究，素食者比非素食者更能長命。此外，素食還能降低膽固醇含量，減少腎臟負擔，降低心血管疾病的幾率。
TIPS：
杭州到普陀山自駕約4小時左右
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