Q：冠心病人，飯該怎麼吃？
A：冠心病人吃飯，掌握這幾個原則：
富含纖維素和其他營養物質的植物性食物，如蔬菜、水果、全穀類和豆類，可以降低心肌梗死的風險。目標是至少三分之二的食物是蔬菜、水果、全穀類和豆類。
限制攝入“快餐”和其他高脂、高澱粉或高糖的加工食品。這有助於控制熱量攝入，預防高脂血症，保持健康體重。
少吃紅肉，如牛肉、豬肉和羊肉。火腿、香腸、臘肉等加工肉類更要少吃。
不喝甜飲料。喝甜飲料會攝入過多熱量，增加體重，導致超重和肥胖，糖尿病和心血管疾病風險也升高。
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