寒露︱空庭得秋長漫漫,寒露入暮愁衣單

“空庭得秋長漫漫 ,寒露入暮愁衣單。”

寒露,農曆二十四節氣中的第十七個節氣,秋季的第五個節氣,表示秋季時節正式開始。《月令七十二候解》:“九月節,露氣寒冷,將凝結也。”露氣重而稠,稠而將凝,再過半月則凝為霜降。寒露後,白日幽晦,天寒夜長,風氣蕭索,霧結煙愁。

今日寒露。

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寒露時節,南嶺及以北的廣大地區均進入秋季,東北則已經是深秋了。

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寒露三候

一候鴻雁來賓

二候雀入大水為蛤

三候菊有黃華

鴻雁來賓

雁以仲秋先至者為主,季秋後至者為賓。《通書》中“來賓”作“來濱”。濱,指水際。此節氣中,鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷。

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雀入大水為蛤

深秋天寒,雀鳥都不見了,古人看到海邊突然出現很多蛤蜊,並且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似,所以便以為是由雀鳥變化而來。

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菊有黃華

草木皆華於陽,獨菊華於陰。故言有桃桐之華皆不言色,而獨菊言者,其色正應季秋土旺之時也。此時,菊花已普遍開放。

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登高

寒露時節有登高習俗。眾所周知,重陽節登高的習俗由來已久。由於重陽節在寒露節氣前後,寒露節氣宜人的氣候又十分適合登山,慢慢的重陽節登高的習俗也成了寒露節氣的習俗。

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賞紅葉

寒露時節,到香山賞紅葉早已成為北京市民的傳統習慣與秋季出遊的重頭戲。秋風颯颯,黃護葉紅。寒露過後的連續降溫催紅了京城的楓葉,金秋的香山層林盡染,漫山紅葉如霞似錦、如詩如畫。

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飲菊花酒

寒露與重陽節接近,此時菊花盛開,為除秋燥,某些地區有飲“菊花酒”的習俗。菊花酒是由菊花加糯米、酒麴釀製而成,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。

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寒露食譜

“寒露”時節起,雨水漸少,天氣乾燥,晝熱夜涼。從中醫角度上說,這節氣在南方氣候最大的特點是“燥”邪當令,而燥邪最容易傷肺傷胃,所以養生的重點是養陰防燥、潤肺益胃。飲食上,宜多吃些芝麻、核桃、蘿蔔、番茄等有滋陰潤燥、益胃生津作用的食品。

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與此同時,室內要保持一定的溼度,注意補充水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。

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風入蒹葭秋色動,雨餘楊柳暮煙凝。野花似泣紅妝淚,寒露滿枝枝不勝。

寒露時節氣候漸冷,風起葉落,時常在一些人心中引起淒涼之感,出現易於傷感的憂鬱心情。因此寒露養生的另一項重要內容,是保持良好的心態,宣洩積鬱。

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看庭前花開花落,望天上雲捲雲舒。用樂觀豁達之心,邂逅深秋歲月。

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