痛風病重男輕女！夏季吃火鍋喝啤酒需注意，否則會導致體內尿酸升高
痛風患者多以男性為主，少有女性受此病折磨，因為女性體內雌激素能有效促進尿酸排洩，顯然女性佔了優勢，並且男性多應酬、吸菸、飲酒、加之食用更大量的蛋白質、脂肪，使體內尿酸增加，所以痛風患者男性居多，尤其中年男性為主。尤其到了夏天，正是擼串、吃海鮮、喝啤酒季節，海鮮、啤酒、火鍋這些高嘌呤的食物，很有可能讓體內尿酸值一路飆升，再次誘發痛風。
夏季痛風患者要特別注意飲食，遠離一切誘發痛風的因素
1.控制體重，肥胖患者要通過飲食減肥，但要逐步進行，以免誘發痛風急性發作。
2.多飲水、以利於體內尿酸排出，每天飲水應有2～3升，可適當飲飲料，但不宜飲酒精性飲料。
3.多吃鹼性食物，少吃酸性食物，因為痛風病人往往合併尿酸結石，這種結石又是偏酸性，多吃鹼性食物可使尿液偏向鹼性，利於結石溶解，防止它再生。鹼性食物包括有：蔬菜、水果、牛奶、蛋清。酸性食物有：李、梅、草莓、米、面等澱粉類食品，魚類，肉類食品。
4.多吃蔬菜。近年多項研究表明進食富含嘌呤的蔬菜並不增加血尿酸水平及痛風的發病率，進食大量的蔬菜可鹼化尿液有利於尿酸排洩，從而降低血尿酸水平。
5.控制脂肪攝入量，少吃火腿、各種肥肉、燒鴨鵝肉、奶油、奶酪等含脂肪高的食物以及煎炸食物。
6.少食用水產類、大豆製品、海鮮、各種酒類（尤其是啤酒）、火鍋等。夏天是串串、啤酒、小龍蝦、火鍋的“天下”，但是這一類食物雖然美味，卻是有禁忌的，屬於嘌呤高的食物，尿酸高的人是不宜吃的，否則在體內難以代謝掉，會誘發和加劇痛風。
夏天降尿酸應該多吃高鹼性食物
鹼性食物能夠很好的幫助尿酸排洩，促進尿液的形成，帶出體內多餘的廢物和雜質。中醫書《大藥典》有提到新疆的恰瑪古對防治痛風有不錯的效果。恰瑪古是新疆特殊環境下生長的一種天然有機高鹼性蔬菜，富含大量有機活性鹼，能迅速被人體吸收，長期食用，能有效中和人體內的尿酸濃度，防止尿酸高引發痛風疾病。一般建議將恰瑪古和其他多種鹼性食物搭配打磨成姬松茸恰瑪古粉食用，營養豐富均衡，沖泡簡單易吸收，降尿酸效果更好。
姬松茸恰馬穀粉是一種高鹼性食物，能夠快速調理體液的酸鹼平衡，幫助代謝多餘的酸性體液，保持身體的弱鹼性狀態。而藥食同源的恰瑪古，不會損害腎臟，還能養胃抗癌。這樣就可以通過補充鹼性營養改善機體內的環境，排尿酸降低尿酸值的效果更佳。
保持健康的生活和飲食習慣控制尿酸
保持低嘌呤低能量飲食，保持合理體重，戒酒，多飲水，每日飲水2000ml以上。避免暴食、酗酒、受涼受潮、過度疲勞和精神緊張，防止關節損傷，慎用影響尿酸排洩的藥物如某些利尿劑和小劑量阿司匹林等。
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