《红楼梦》第40“刘姥姥二进荣国府”，美轮美奂的大观园让刘姥姥大开眼界，贾府等级之森严、礼节之繁琐，难怪乎刘姥姥叹道：“别的罢了，我只爱你们家这行事，怪道说‘礼出大家’”。贾府是显赫贵族大家庭，“老规矩”自然纷复繁冗，从节庆祭祀、迎宾拜客到日常起居，言谈举止，上下尊卑、主仆关系等等，既显示出王公贵族的特权威严，又囊括封建文化和核心价值观。贾家对礼法秩序的重视，从全书第一次给贾府正面镜头时，就体现得十分清楚。
书中第3回“林黛玉进贾府”，老太太处传晚饭了，王夫人忙携黛玉进入后房门，已有多人在此伺候，见王夫人来了，方安设桌椅．贾珠之妻李氏捧饭，熙凤安箸，王夫人进羹．贾母正面榻上独坐，两边四张空椅，熙凤忙拉了黛玉在左边第一张椅上坐了，黛玉十分推让．贾母笑道：“你舅母你嫂子们不在这里吃饭．你是客，原应如此坐的。”黛玉方告了座，坐了．贾母命王夫人坐了．迎春姊妹三个告了座方上来．迎春便坐右手第一，探春左第二，惜春右第二．旁边丫鬟执着拂尘，漱盂，巾帕．李，凤二人立于案旁布让．外间伺候之媳妇丫鬟虽多，却连一声咳嗽不闻。
用晚饭时小辈谁为贾母捧饭，谁放筷子，谁送汤，一丝不乱，是谓“礼”。另一方面，“外间伺候之媳妇丫鬟虽多，却连一声咳嗽不闻”，是谓“教”。除了对长辈的孝顺，长辈的丫鬟也连带着受尊敬，比如贾母的贴身大丫鬟鸳鸯，不但宝玉等要叫一声“姐姐”，鸳鸯替贾母传话时，她可以坐着，而小辈得站着听。就比如袭人、晴雯是贾母派去服侍贾宝玉的，贾宝玉不宜直呼袭人、晴雯的名字，应该叫声“姐姐”。
第20回，贾环在宝钗房里和香菱莺儿掷大小赌输赢，明明是贾环输了，却要耍赖。宝钗见贾环急了，便瞅莺儿说道：“越大越没规矩，难道爷们还赖你？还不放下钱来呢！"莺儿满心委屈，见宝钗说，不敢则声，只得放下钱来。正值宝玉走来，见了这般形况，问是怎么了。贾环不敢则声。宝钗素知他家规矩，凡作兄弟的，都怕哥哥。却不知那宝玉是不要人怕他的．他想着：“兄弟们一并都有父母教训，何必我多事，反生疏了．况且我是正出，他是庶出，饶这样还有人背后谈论，还禁得辖治他了．"于是，宝玉就劝贾环“这里不开心去别处玩”。
这一段描述写出了贾府这个封建社会大家庭的规矩的核心内容：一是尊卑有别，贾环是主子，莺儿是丫头，所以明明是贾环在耍赖，宝钗也只能训斥莺儿“越大越没规矩”。二是长幼有序，“宝钗素知他家规矩，凡作兄弟的，都怕哥哥”，所以刚刚还和莺儿争抢的贾环见了宝玉，就不敢吱声了。
贾府的兄弟姊妹们从小就接受诗书礼法的教化，一言一行都要符合世家大族的的规矩。他们每日都要向父母亲请安，侍立边上，听从训导。可偏偏有例外，小一辈的王熙凤时不时的竟要教训长一辈的赵姨娘：
同样是第20回，贾环被宝玉劝说后回到了赵姨娘处，赵姨娘见他这般，因问：“又是那里垫了踹窝来了？"一问不答，再问时，贾环便说：“同宝姐姐顽的，莺儿欺负我，赖我的钱，宝玉哥哥撵我来了。”赵姨娘啐道：“谁叫你上高台盘去了？下流没脸的东西！那里顽不得？谁叫你跑了去讨没意思！"正说着，可巧凤姐在窗外过。都听在耳内。便隔窗说道：“大正月又怎么了？环兄弟小孩子家，一半点儿错了，你只教导他，说这些淡话作什么！凭他怎么去，还有太太老爷管他呢，就大口啐他！他现是主子，不好了，横竖有教导他的人，与你什么相干！环兄弟，出来，跟我顽去。”
第36回，王夫人问王熙凤赵姨娘周姨娘到底有多少月例银子，“可都按数给他们？”凤姐见问的奇怪，忙道：“怎么不按数给！”王夫人道：“前儿我恍惚听见有人抱怨，说短了一吊钱，是什么原故？”王熙凤说是外面商议定了的，姨娘的两个丫头月钱减半，所以少了一吊钱，如今自己手里每月连日子都不错给他们呢。说毕半日，凤姐见无话，便转身出来．凤姐把袖子挽了几挽，跐着那角门的门槛子，笑道：“这里过门风倒凉快，吹一吹再走。”又告诉众人道：“你们说我回了这半日的话，太太把二百年头里的事都想起来问我，难道我不说罢。”又冷笑道：“我从今以后倒要干几样尅毒事了。抱怨给太太听，我也不怕。糊涂油蒙了心，烂了舌头，不得好死的下作东西，别作娘的春梦！明儿一裹脑子扣的日子还有呢。如今裁了丫头的钱，就抱怨了咱们。也不想一想自己是什么东西，也配使两三个丫头！”
赵姨娘身为贾政的妾室，却被小辈呼来喝去，也怪不得到第25回《魇魔法姐弟逢五鬼 红楼梦通灵遇双真》，赵姨娘要找人施法，魇住（杀了）王熙凤解气。于是问题就来了，王熙凤凭啥怒斥赵姨娘？这样做真的符合贾府的规矩吗？
刚才我们提到了贾府的规矩的核心内容之一便是“尊卑有别”。论家世，王熙凤是金陵王家的正牌小姐。王家有钱，东海龙王少了宝，也要向王家去求。据王熙凤自己说，“把我们王家的地缝子扫扫，也够你们贾家吃一辈子了”。王家有地位，王熙凤的伯伯（或父亲）王子腾升了九门都检点，约为正二品武官。此时贾政官约从五品，贾赦有爵位无官职。所以她嫁到贾家，还时常觉得是委屈了自己。论地位，王熙凤是荣国府的代理当家人，何况，她还会说话，会讨长辈欢心，深受贾母和王夫人的疼爱。而赵姨娘本身是丫鬟，因为被老爷贾政宠幸，又生了孩子，才有了“姨娘”的身份。就连芳官跟赵姨娘吵架的时候都说，“梅香拜把子——都是奴才”，在奴才眼里，赵姨娘都还是奴才。王熙凤作为少奶奶，看不起奴才，也在情理之中。
贾府的规矩的核心内容之一乃是“长幼有序”。贾府的规矩是“侍奉过父母长辈的婆子丫头们比年轻的主子还体面些”。第63回宝玉过生日，林之孝家的带着一群婆子到了怡红院，宝玉招呼“妈妈进来歇歇”，又叫：“袭人倒茶来。”林之孝家的又笑道：“这些时我听见二爷嘴里都换了字眼，赶着这几位大姑娘们竟叫起名字来．虽然在这屋里，到底是老太太，太太的人，还该嘴里尊重些才是．若一时半刻偶然叫一声使得，若只管叫起来，怕以后兄弟侄儿照样，便惹人笑话，说这家子的人眼里没有长辈。”袭人晴雯都赶紧说宝玉不过是没人的时候偶尔叫一回，平时也是“姐姐不离口”的，林之孝家的笑道：“这才好呢，这才是读书知礼的．越自己谦越尊重，别说是三五代的陈人，现从老太太，太太屋里拨过来的，便是老太太，太太屋里的猫儿狗儿，轻易也伤他不的．这才是受过调教的公子行事。”
在贾府，不光是长辈，就算是伺候长辈的仆人，晚辈见了，也要比较尊敬。比如：鸳鸯到王熙凤屋里去的时候，凤姐和贾琏都赶紧站起来，要让座，凤姐要叫她“鸳鸯姐姐”。赵姨娘是侍奉过（一直都在侍奉着）王熙凤的叔叔贾政的丫头，而且成为了贾政的妾室，也算是长辈了，可是王熙凤却“想骂就骂”，这一点就不太合贾府的规矩了。当然赵姨娘本身的为人也是很有问题的：自己不尊重，要往下流走，安着坏心，还只管怨人家偏心（王熙凤的评价），也怨不得别人看不起她了。
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