俗话说，东北有三宝
人参、貂皮、乌拉草
可现在说法是，东北有四宝
长白山旅游少不了
1.人参
多年生草本植物，喜阴凉、湿润的气候，多生长于昼夜温差小的海拔500～1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而称为人参。人参被人们称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”（人参、貂皮、鹿茸）之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。
人参的功效和作用
主治：人参的功效是大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑-泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳-痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。
2.灵芝
灵芝又称林中灵、琼珍是多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功效。用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘。其根本原因，就在于灵芝扶正固本，增强免疫功能，提高机体抵抗力的巨大作用。
3.猴头菇
猴头菇营养充足，猴头蘑又叫猴头菌。远远望去似金丝猴头，故称“猴头菇”。又像 刺猬，故又有“ 刺猬菌”之称。是中国传统的名贵菜肴。肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（ 猴头、 熊掌、燕窝、 鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味 鱼翅”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口。是居家食用、馈赠亲友的理想佳品。
4.鹿胎膏
补气养血，调经散寒。用于气血不足，虚弱消瘦，月经不调，行经腹痛，寒湿带下。性状：本品为棕褐色至黑褐色长方形的干膏块；味甘、微苦。功能主治：补气养血，调经散寒。用于气血不足，虚弱消瘦，月经不调，行经腹痛，寒湿带下。
5.鹿鞭
1、鹿鞭为鹿科动物的外生殖器。能活血、催乳。味甘、咸，性温。能补肾壮阳，益精。2、鹿鞭主要用于滋阴壮阳,兴奋男性性机能。
3、鹿鞭主要用于性功能障碍，鹿鞭泡酒制成鹿鞭酊，是最简单的用法，而且应用方便。一般以鹿鞭一支， 50度白酒 1000～2 000毫升。将鹿鞭切成薄片，浸在酒内15天即成。所获得鹿鞭酒含鹿鞭15%～20%，每天饮用15～20毫升。阴虚火旺之人慎用。
6.椴树蜂蜜
椴树蜜中葡萄糖含量在40%左右，果糖含量在30%左右，酶值在12—20之间，还有多种维生素和无机盐、有机酸酶，有促进人体生长和活力的生物素，比一般蜂蜜更能补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生，增加食欲和止痛等多种疗效，是蜂蜜中难得的佳品。
7.松茸
有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口，是一种纯天然的珍稀名贵食用菌，被人们誉为“菌中之王”。北方松茸颜色发白，质地硬实，香气更浓郁，营养成分高。
8.林蛙油
林蛙油是取自东北林蛙的油脂，简称林蛙,香港、广东人均称为雪蛤。雌性林蛙的输卵管被称为林蛙油。有延缓衰老、提高免疫、立冠心病、补肾益精、强化功能等效果。
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