人是鐵、飯是鋼，餓了就吃，沒毛病~
但是，有時候也忍不住納悶：為什麼剛吃完飯一會兒就餓了？為什麼剛運動完就餓了？為什麼加班到8點就餓了？……
為什麼你總是餓得這麼快？注意！你可能被“假飢餓感”給騙了！
沒錯，其實"飢餓感"也會造假。有時候身體並不"餓"，只是大腦會產生“飢餓感”，讓你誤以為自己餓了。
很多人就會在這種“假飢餓感”的迷惑下，多吃進去了很多不必要的食物，從而導致肥胖和各種健康問題。
那麼，如何辨別身體上發出的"飢餓感"到底是真的還是假的？
這些情況下的飢餓感，
可能有假！
其實，飢餓與食慾是兩碼事兒！
如果你感覺自己餓了，先別急著填肚子，想一想是不是符合以下情況：
剛吃完飯的時候，很多時候明明吃了很多飯，卻還是感覺餓，還想再吃一點。
這可能是因為飯菜內容單一，缺少產生“飽感”的纖維素、蛋白質或健康脂肪，進而導致飯後血糖下降，產生假飢餓感。
解決方法：
調整飯菜的搭配結構，避免單一。在每天的膳食中，應多選擇谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋奶、大豆堅果類等食物。
如果飯後感覺餓可以適當吃點健康零食，如一塊新鮮水果、一把堅果、酸奶等。
渴了或者已經脫水了？
人在脫水之後的感覺跟餓的感覺有一些類似，使得你覺得想要通過吃東西，來提高能量水平。
而當你感到渴的時候，你的嘴巴會變幹，當你吃點東西，唾液分泌增加，口乾的症狀馬上緩解。
這兩者在感覺上容易混淆，把乾渴感當成了飢餓感，於是又想吃東西。
解決方法：
當想要吃東西的時候先喝一杯水，等10~15分鐘再感覺是不是還想吃東西，這樣就能判斷出是口渴還是真的餓了。
運動完的時候，運動之後，由於身體消耗了能量，產生了疲憊感。我們就會覺得應該吃點東西補充能量。
其實，你這是將疲勞感混同成了飢餓感。但是，並不意味著你的身體需要額外的熱量補充。
這種情況下的“飢餓感”意味著，你的身體需要一種特定的營養。
解決方法：
1.運動之後，可以適量補充一些水分和特定的營養。例如蛋白質（魚肉或豆製品）、碳水化合物（饅頭、米飯）、維生素和礦物質。
2.運動之前，吃一些全麥或是其他類型的粗糧（複合碳水化合物要花更長時間來消化），或者雞胸肉（瘦肉蛋白能強化肌肉），這些食物能夠幫助你的身體更快地恢復精力或是飽腹感的時間更長。
睡眠不足
長時間熬夜，會使體內負責飢餓感的激素增加近一倍，而調節體內脂肪含量的激素會相對減少，大腦就會產生餓了的信號。
於是我們就會在無形中吃下遠遠多於身體正常運轉所需要的食物量。
解決方法：
1.如果實在要熬夜，那麼要確保熬夜這一天的飲食中有新鮮水果，複合碳水化合物，以及瘦肉蛋白質，就能保證你的身體能夠獲得全面的營養，從而增加飽腹感。
2.如果是熬夜過後，感到飢餓時，不要馬上就飢不擇食，應該等15~20分鐘，這樣就能判斷出是真餓還是假餓了。
不良情緒
當我們感覺到壓力過大，會傾向於去吃那些高脂肪，高鹽分或是高糖分的食物。這些食物吃到嘴裡，可以讓味覺和情緒都得到一定程度的放鬆。
焦慮、壓力等不良情緒會干擾和紊亂控制食慾的神經系統，容易導致食慾出現異常，出現假性的飢餓感。
所以才會有那麼多人喜歡在心情不好的時候選擇用“吃”的方式來緩解。
解決方法：
當你情緒不好的時候，可以選擇去散步、運動，聽聽舒緩的音樂，做一些自己喜歡的事情，這樣可以幫助你遠離假性飢餓感的誘惑。
儘管有許多假性飢餓，但下面這些情況，說明你真的餓了，一定要及時補充營養哦~
肚子咕咕叫
當你的肚子剛剛開始感到飢餓的時候，它會發出一陣“咕嚕嚕”聲，這是因為你的胃裡食物已經被排空，空氣經過腸胃時發出的聲音。
胃感到不適
當肚子的飢餓感繼續加強，胃酸分泌會增加，你會感覺到胃部有些不適，這時候你就需要及時吃東西，避免胃酸破壞胃壁以及粘膜。
略感頭暈目眩
當你肚子長時間處於空腹的狀態，血糖水平就會降低，大腦供血不足，就會出現頭暈目眩的感覺。
胃部絞痛
這時候已經表示你餓過頭了，強烈的飢餓感會讓胃酸分泌得越來越多，於是刺激了胃粘膜，就出現了胃痛乃至絞痛的情況。
如果是真的餓了，可千萬別為了減肥而硬捱餓。
真餓了還不吃，會嚴重損害胃部的健康，還會影響身體各組織、器官的營養供給。
對於身體代謝能力下降的中老年人，或患有糖尿病等疾病的人來說，捱餓不吃東西還會有一定危險。
減少假飢餓，儘量這樣吃！
首先，在日常飲食中多選擇高飽腹感、高膳食纖維的食品，如燕麥、筍類、薯類、雞蛋、豆類等。
其次，每次應該保證有新鮮果蔬的攝入，比如在就餐前一個半小時吃一個蘋果，可以補充纖維和水，也可以增加飽腹感。
還有，吃飯的速度不宜過快，應細嚼慢嚥。
閱讀更多 護士學堂 的文章
