獼猴桃竟然能防癌? 肯定有很多人都不知道吧, 在人們心目中, 獼猴桃它只是一種水果, 但是這小小的獼猴桃竟然能防癌, 可能麼? 現在就讓小編告訴你。
如圖所示
常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高,因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應,產生致癌物.而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌症發生。
如圖所示
獼猴桃中含有抗突變成分光谷甘肽，有利於抑制誘發癌症基因的突變，對鼻咽癌，肝癌，肺癌，皮膚癌等多種癌細胞病變都有一定的抑制作用。並且，在《食物抗癌經》裡，已將奇異果列為抗癌水果。
如圖所示
獼猴桃其他的功效與作用：
1. 保肝解酒
五一節過去了，節日難免會菸酒應酬，這時候難免會大吃大喝。如果說過節的養生之道，飲食有節，這些都是老生常談，實際上也很難做到。在放假期間，堅持每天一個獼猴桃就會使自己變得更健康。
2．促消化
它含有的膳食纖維不僅能降低膽固醇，而且還可以幫助消化，防止便秘，清除體內有害代謝物。
3.降血脂， 防治心臟病
抑制膽固醇在動脈內壁的沉積，從而防治動脈硬化，可改善心肌功能，防治心臟病等。
4. 增強體質
獼猴桃亦是滋補強壯之品，其中的營養物質可明顯提高肌體活性，增強體質，延緩衰老。
如圖所示
抗癌食療方法推薦：獼猴桃大米粥的材料、做法、功用、吃法？
【材料】獼猴桃四個，大米100克，紅糖20克。
【做法】將獼猴桃洗淨，切碎，放入紗布袋中擠壓出汁液。大米淘淨後入鍋，加適量水，小火煮成稠粥，粥成時調稱獼猴桃汁液，加紅糖拌勻，再煮沸即可。
【功用】健脾和胃，清熱解毒，抗癌消腫。適用於大腸癌、食管癌、肺癌、鼻咽癌、胃癌等。
【吃法】每日早晚餐食用
如圖所示
養生飲食禁忌： 獼猴桃不能和什麼食物一起吃？
1.獼猴桃和蝦：可能引起中毒
2．獼猴桃和螃蟹：易致中毒
夏天來了，來海南遊玩的遊客最喜歡的地方應該就是海鮮大排檔，吃完蝦，螃蟹，在來一杯清爽可口的獼猴桃汁，心情真是相當愉悅了。 但就在這不知不覺中中毒了。這時候我們就必須瞭解一下生活常識了。那就是蟹含有的五價砷與含有豐富的維生素c一起食用，則使五價砷轉化為三價砷，即含有劇毒的砒霜。若長期一起食用，隨著毒物的積累，可致痙攣、反胃等中毒症狀。
3．獼猴桃和白蘿蔔: 誘發甲狀腺腫大
獼猴桃不能和白蘿蔔一起吃，一起食用可誘發甲狀腺腫大。
4. 獼猴桃和牛奶：影響消化吸收
獼猴桃不能和牛奶一起吃。因為維生素c易與奶製品中的蛋白質凝結成塊，不但影響人消化吸收，還會使人出現腹脹、腹瀉，所以食用獼猴桃後，一定不要馬上喝牛奶或者其他乳製品。最後，獼猴桃籽由於個體很小，且裹有一層堅硬的外殼，所以直接吞嚥難以將其消化，再吃獼猴桃籽時最好多咀嚼幾次，將其嚼碎，有利於其中營養成分的吸收。
如圖所示
最後，獼猴桃籽由於個體很小，且裹有一層堅硬的外殼，所以直接吞嚥難以將其消化，再吃獼猴桃籽時最好多咀嚼幾次，將其嚼碎，有利於其中營養成分的吸收。最後小編想說的是抗癌早已成為人們嘴邊常說的詞，但是如何才能讓癌症遠離我們呢，那就必須要從飲食著手，那麼，獼猴桃就是必不可少的哦。
如圖所示
謝謝大家百忙之中關注三亞資訊！
溫馨提示：購買獼猴桃可下載“三亞農產品”APP，亦可前往實體店購買：
1、三亞市扶貧農產品產銷服務中心（明珠廣場店）（地址：三亞市解放路國稅大廈旁公益性平價市場）
2、三亞市大小洞天旅遊區扶貧農產品展銷中心（地址：三亞市大小洞天旅遊區內）
3、三亞市政府菜籃子保基本蔬菜平價專營區（回新店）（地址：三亞市回新村清真南寺附近）
4、三亞市供銷社藤橋扶貧農產品產銷服務中心（地址：三亞市藤橋鎮海棠灣綜合市場旁）
5、三亞蜈支洲島旅遊區扶貧農產品展銷中心（地址：三亞蜈支洲島旅遊景區內）
想了解更多三亞扶貧、農業資訊請互動微信號：HAK8600 13907578600
閱讀更多 三亞資訊 的文章
