24. 愛爾蘭Champ（奶油洋蔥土豆泥）
禮拜五的晚上，愛爾蘭的民族菜champ比頭等的健力士黑啤(Guinness)銷得還快。 土豆泥加上洋蔥、奶油、鹽和胡椒製成的champ，作為任何肉類或魚類的輔菜，都是最完美不過的。
至於去哪裡品嚐這道作為奶油美食教科書插圖的菜品，我們建議在任何愛爾蘭海邊小鎮上，挑一家最繁忙的酒吧就行。 中午前後去應該不錯。
23. 意大利烤寬麵條
這道菜在意大利名菜中僅次於比薩，層層通心粉浸在番茄醬中，撒上碎肉末，大人和孩子都十分喜愛是有原因的——它就是好吃！
22. 全球美食布朗尼香草冰激凌
有些人是不會常去那些甜品菜單上沒有布朗尼冰激凌的餐廳的。 你或許會說他們是“傻子”。
我們也這樣說。說完之後，我們就先在餐廳裡吃完主菜，然後開心地揚長而去，再找一家我們知道這種甜品做得最好的餐廳，接著吃
21. 法國羊角麵包
薄薄的酥餅上均勻浸上黃油，表面再塗上一層紅莓醬。一口咬上去，味道甜美香脆。你沒法不愛上這香甜可口的早餐，要是再來上一杯濃咖啡，就是絕配了。
20. 委內瑞拉玉米餅
這種用玉米麵做的小餅就像是一個美味的畫布，你可以在上面隨意添加自己喜歡的配料：奶酪、碎雞肉、脆豬肉皮、perico、牛肉、番茄、鱷梨……除了那些美麗的世界小姐冠軍外，這是委內瑞拉盛產的最美麗的東西。
19. 泰國瀑布豬柳
烤豬肉配上檸檬汁、綠洋蔥、辣椒、薄荷枝、魚醬和烤米飯。 傳說這道菜中肉上面帶著血，加上這些配料，激發了一些“食肉動物”的靈感，給它起了個超讚的名字“瀑布肉”。
18. 伊朗烤肉串
最該感謝中東烤肉串，讓整個英國的學生填飽肚子。 但它們還不足以成為一個地區的美食代表。
因為最高榮譽非Shish烤肉串莫屬。 拿起肉，穿過竹籤，然後放在火上烤一烤。 於是你開始感慨為什麼沒能每天都這樣吃。
17. 全球美食龍蝦
別去想那些想要得到米其林名廚頭銜的廚師會端出的漂亮造型龍蝦，那是炫耀廚藝用的。 當你面前有像這些小東西這樣如此天然美味的食物時，簡簡單單的最好。 享用龍蝦最好的方法就是簡單煮一下，再配上一小碟融化的黃油以及幾片檸檬。
16. 香港蛋撻
像眾多傳統食物一樣，香港蛋撻將兩種截然不同的質料糅合得天衣無縫：軟滑蛋漿和鬆脆撻皮。 新鮮出爐熱騰騰的蛋撻，一口咬落甜上心頭，趕緊排隊再買一個。
15. 美國卡魯阿烤豬
卡魯阿烤豬的整個烹製過程將一頓飯變成了史詩般的盛宴，人們將一隻整豬放在地下沙坑中翻烤上6-7個小時。若想花錢觀看這場盛宴，只能去夏威夷才能看到。
但這絕對不只是為了演出。 用砍下來的香蕉樹幹穿過乳豬，再撒上海鹽烘烤，最後把肉剁碎（從來不切成片），這個煙燻烤豬噴香的味道將久久留在你的舌尖，無法忘懷。
14. 美國甜甜圈
這種全美國最愛的油炸麵包圈就不用再多講了，但我們還要說一句：每次吃這個誘人的卡路里大餐時，心中總是充滿罪惡感，但就因為這樣，甜甜圈顯得更加美味了。 前提是我們允許自己吃的話。
13. 全球美食煮玉米
上帝創造出玉米大概就是為了給發明融化的黃油找個藉口。 啃玉米時總有一些特殊的感覺——這動作要相當精準，需要集中精神，但又很原始，讓你感覺像是回到了一直嚮往的洞穴人時代。 洞穴人的食物是偉大的食物。
12. 英國肉餡土豆泥餅（牧羊人派）
有些人可能會說英格蘭最偉大發明是蒸汽發動機和捷豹E系列轎車。 但我們認為肉餡土豆泥餅（土豆泥上鋪上一層碎羊肉）才應該被列入英格蘭偉大發明的列表中。
在一個陰雨天，屋內燒著旺盛的爐火，電視裡看瑞奇·熱維斯(Ricky Gervais)嘲諷別人，這個時候肉餡土豆泥餅味道最好。 幸運的是，英格蘭人大部分日子都是這樣度過的。
11. 印度尼西亞幹咖喱
用椰奶和檸檬草、高良薑、大蒜、薑黃、姜、辣椒混合起來的佐料燉牛肉，燉上幾個小時便烹出這道肉嫩料足的牛肉菜餚。
剛出鍋的咖喱牛肉味道噴香，會讓你吃到十二分飽，但很多人認為隔夜再吃味道更佳。
10. 加蓬雞肉曼巴(Chicken muamba)
這道加蓬美食有一款西方仿製版是把所有的東西都浸在花生黃油裡。 真是瘋了！ 正規的食譜要用到雞肉、紅辣椒、大蒜、番茄、胡椒、鹽、秋葵、棕櫚油，還有味道濃郁熱量高的非洲黃油，讓你欲罷不能，又不得不連連承諾要開始健身了。
9. 美國冰激凌
你可能已經吃到嗓子眼了，但無論如何總能再留出一點位置吃這個讓你牙齒融化的美式冰激凌，那上面點綴有堅果、棉花糖，還擠上了巧克力漿。
感謝上帝，我們還有加長的勺子，你可以用它把所有這些讓人長胖的東西都混在一起，融化在杯底。
8. 泰國冬蔭功湯
這道泰國標誌性美食中添加了蝦、蘑菇、西紅柿、檸檬草、高良薑和檸檬葉， 通常還會加些椰奶和奶油。它融合了多種人們最愛的泰國風味：酸、鹹、辣、甜，深受人們鍾愛。 不過最誘人的還是它便宜的價格。
7. 馬來西亞檳榔嶼亞參叻沙湯
煮後削成片狀的鯖魚、羅望子、辣椒、薄荷、檸檬草、洋蔥、菠蘿......這道馬來西亞最受歡迎的菜餚將酸辣的魚浸在麵條湯中（加入薑絲味道更鮮美），香濃的湯味讓你還沒品嚐，光是聞一聞就已擋不住誘惑了。
6. 德國漢堡
當某種東西好吃到能讓人們在一家它的專賣連鎖餐廳裡每年花上200億美元，你便明白這種食物為什麼一定會登上這個榜單了。 麥當勞可能無法獻上最美味的漢堡，但問題的關鍵不在這裡，而是它根本沒必要這樣做。
麵包、牛肉、沙拉的組合相當經典，各國爭搶著破壞生態系統，就是為了養更多的牛。
5. 中國北京烤鴨
北京烤鴨吸引食客的秘密，是其甜美而光澤鮮明的脆皮。 人們將烤鴨在爐中慢慢翻轉烘烤，烤出甜美多汁的脆皮，地道的食客會多吃皮，少吃肉，用小薄餅捲上，再配以蔥段和海鮮醬或甜麵醬，令人愛不釋口。
你的鴨子如果不是在飛在或者浮在水面上，那麼這是你唯一想讓它做的事情。
4. 日本壽司
當日本人想要搞出點好東西來時，他們就會做得特別好。 他們創造了像豐田、任天堂、索尼、尼康、雅馬哈這樣的知名大品牌，而創建這些品牌的靈感就像用生魚和大米制造美食一樣簡單。但就是這樣將魚和大米簡單的配在一起，便成為全球情侶首次約會的首選菜式。
日本人壽命很長不是沒有原因的，因為他們總願意吃壽司。
3. 墨西哥巧克力
瑪雅人把巧克力當飲料喝，萊塞·霍爾斯道姆(Lasse Hallstr?m)拍了一部關於巧克力電影，於是我們不再為忘情的吃巧克力而自責，而且吃得更多了。 可可豆原本很不起眼，但後來竟闊步進入了人們的生活，真是一個烹飪奇蹟！
沒有這種絲滑而又苦又甜的甜品，情人節將只剩下卡片和鮮花，復活節又要變成另一個無聊的宗教節日。還有平常日子裡，如果你把粉紅色花街巧克力中的草莓夾心換成鹽，然後餵給狗吃，那就等著狗吐出來吧。這場景想起來相當有意思。
2. 意大利那不勒斯比薩
我們說的不是連鎖店那種醜陋的東西，還有總想把“什麼都擺上去”的麵糰。
無論是過去還是現在，最好吃的比薩仍然是簡簡單單的那不勒斯比薩。這項發明現在已經受到其貿易協會的保護。他們採用多種質量監控方法，比如堅持使用海鹽、高檔麵粉、三種類型的新鮮西紅柿、手卷麵餅，並嚴格使用木碳火爐烘烤。
那不勒斯比薩的配料十分簡單，只有麵糰、番茄、橄欖油、鹽、羅勒調味劑（馬麗娜拉比薩甚至都不加奶酪）。雖然很少有人能做出正宗的那不勒斯披薩，但幾乎所有人都非常喜愛。
1. 泰國馬沙文咖喱
馬沙文咖喱被稱為咖喱之王，其實應該也是萬食之王。 將辛辣、椰果味、香甜、鹹味融合在一起，馬沙文咖喱的口味比泰國選舉更有特色。
就算是從超市購買的馬沙文咖喱，也能炮製出“米其林餐廳”美食的滋味。 感謝有人發明了米飯，因為配上米飯才能把最後一滴咖喱醬統統吃光。
“微笑之國”的稱號並不只是宣傳標語。 這是因為這片土地的每個街角都有賣全世界最美味的食物。
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