關於建盞你最想知道的問題(一)

筆者將收集一些盞友們最想了解的和最經常會問的關於建盞方面的疑惑問題,寫成關於建盞你最想知道的問題系列。大家一起來看看吧!

柴燒建盞有什麼特點?

建盞燒製窯爐有許多種,龍窯燒製又有什麼其它特點呢?

1、柴燒建盞釉斑雖然沒有電窯燒製現代油滴表面的華麗;但是柴燒盞的單調中細賞微妙豐富內在美襯托出古樸韻味

品茗時,柴燒建盞有一定水質軟化,變得甘爽無比奇特功效。這些效果只有柴燒建盞才能突顯出來。

2、柴燒盞在燒製過程中需要不斷加柴,導致了溫度忽高忽低,氣泡大小不一,均有一定的層次感。日常飲茶中,柴燒茶碗比其它窯爐燒製的茶碗器型釉面厚朴

3、胎體油潤、自然細膩,因為選用富含油脂高的松柴燒3天3夜,所以不幹澀、不呆板。

全手工拉坯和修胎,從宋代建盞對比甄選經典器型,全原礦鐵胎柴燒與宋代建盞同質,裡胎髮黑,釉面乃原礦高溫內還原的釉下斑紋。

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柴燒建盞價格為什麼昂貴?

1、柴窯燒製非常不易恆溫控制,完全用木柴升溫,因此柴窯燒製時間長;燒製時間長,還原焰時間也長

燒製匠人需要在白天和晝夜進行還原焰燒製,龍窯燒製過程需要不斷的加柴,導致溫度忽高忽低。溫度升溫快,降溫也快,還原焰溫度也不易控制,還原焰沒有控制好,燒製出的建盞紋理也不受盞友們的接受。

2.成品率低。龍窯一窯可以裝成千上萬只盞,建盞的成品率極低,更別說柴窯,就是電窯燒製的成品也少之又少;柴燒的成品率達到20%就已經讓匠人們欣喜萬分了,可見,柴窯燒製的成品也不亦樂乎。

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3.燒製柴窯需要非常多的木材。按照目前來看,我國松木資源非常有限,柴窯燒製全部以松柏木為燃料。靠萬斤松柏枝燃燒時釋放的柏油及混合物附著在茶具上形成釉色,珍貴天然,不帶一點化學顏料。約7噸松柏木才能燒出一窯。

因火候極難控制,且需連續燒製三天兩夜,每窯的成品率極低,故產品極其稀少珍貴。為了防止森林砍伐,政府嚴厲制止燒製柴窯,又因建盞是一種文化傳承,只限用廢棄雜柴來燒製。

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如何區分機壓(模壓)坯和手拉胚

什麼的手工拉胚?

手工拉胚成型是一種古老的技術,他是在轉動的輪盤上,用手工將可塑泥拉成各種形狀的方法,其要求手工技藝高水平,勞動強度較大,手工拉胚的產品一般沉重感較重,由於是手工製作,即使是同樣的產品,高底、大小、形狀也不可能完全相同,就像千人有千面一樣。

正因如此,手工拉胚的器型富於變化,可以按照客戶的喜愛來進行定製,而且製作起來的胎體密度也好,更不容易變形

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手工拉胚和機壓(模壓)胚有什麼區別呢?

1.手感

手感上來說,要看看是否壓手,手拉胚手感重、沉,而機壓輕薄

▼銀油滴盞·卓立旗手作

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2.底部

手工拉坯的,手拉的底部自然帶有輪盤轉痕,有些明顯,有些細看也能發現。手工拉坯的瓷器,內部也有不規則的手工拉坯紋,有的是一圈一圈、有的是深淺不一,仔細觀察就可以看到。

機器壓模成型的,瓷器上一般找不到拉坯紋,或者是很規則的深淺一致的拉坯紋。

機壓的底部平整光滑,無輪盤轉痕

▼鷓鴣斑盞·李達手作

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3.摸盞壁

可以用手仔細摸一下盞壁,感受下是否有手指拉胚起伏的痕跡。一般,手工拉坯的建盞,仔細感受,內壁也會有不規則的手工拉坯紋,有的是一圈一圈、有的是深淺不一。而機壓的建盞則感受不到手工拉坯紋。

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4.看神韻

一般手工拉坯的建盞更有靈氣,不會如機壓的建盞那般死板

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手工拉胚產品一般手感較重。由於是手工製作的成果,所以即使是同樣的產品,高低、大小、輕重、形狀也不可能完全相同。

正因為如此,手工拉胚器形富於變化,可以特殊訂製,而且製作出來的胎體密度更好,更不易變形。

除此之外,手拉與機壓的市場價格有一定差距。手工拉胚首先更具有藝術價值,傾注了匠人們的藝術靈魂。其次,大多數人喜歡建盞手拉胚的壓手感,給人宋代歷史文化的沉澱。

鐵胎一定是鐵灰色嗎?

好建盞的胎,顏色接近深灰或者深褐色,且胎質較為粗糙堅硬,擊之有類似金屬碰撞的聲音,這樣的胎土只能取自建陽水吉一帶,這也是為什麼全世界喜歡研製建盞的陶藝家都要到建陽水吉去買胎土的原因。

建盞的胎釉色澤都有可能是你評判建盞是否是鐵胎的主要判斷標準。但是也恰恰是有人利用這樣的認知差,從而以其他的色料才矇混過關。為此,鐵胎=鐵灰色,但是鐵灰色≠鐵胎

▼例如,根據胎色可以初步區分是否鐵胎,比如純白的胎就明顯不是。但鐵胎的胎色並非只有深灰色一種。下圖三隻盞都是鐵胎,壹是葉禮旺作品,貳是江雄偉作品,叄是宋代老盞(生燒品,有龜裂)

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