今天為大家介紹杏鮑菇炒瘦肉的一個新吃法，有很少有人吃過，
首先是材料：杏鮑菇2根，青辣椒，紅辣椒，瘦肉，生粉，鹽
首先是將杏鮑菇2根，青辣椒，紅辣椒，瘦肉，肉末加生粉和鹽，攪拌均勻。
其次是油鍋熱油，倒入肉末翻炒至微黃然後盛出備用。然後鍋裡倒少許油，倒入杏鮑菇翻炒
最後是杏鮑菇炒至微軟後，放入肉末翻炒，然後加入生抽、蠔油、蒸魚豉油、黃豆醬做成的醬汁，翻炒均勻。後撒少量水，加蓋燜1分鐘，把青紅椒放進去，翻炒均勻，起鍋這道菜就做好了，
是不是很簡單啊，不僅看著好看，還美味下飯哦，你也快去試試吧！
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