下雪天城牆邊擼串吃火鍋，我只認順城巷 巷裡串串老火鍋~
西安一下雪就成了長安
美得厚重又空靈
而西安的吃貨一到雪天
就開始惦記那紅油翻滾牛肚脆嫩的串串或火鍋
如果能在城牆邊邊賞雪邊吃火鍋就好了~
這個美好的想法還真可以立馬實現哦~
牛油加底料近兩斤，滿把的花椒辣椒
倒上精心熬製的高湯和清水
涮一串牛肚入口即入魂的巷子串串老火鍋
開始在這個冬天讓人流連忘返
含光門內向西三百米
外面正好是銀裝素裹的城牆
裡面恰是牛油老火鍋香味四溢的暖意
簡約現代的餐廳環境和雪天典雅的城牆相得益彰
坐在這裡擼串聊天，任思緒紛紛也是愜意
選好坐的地方，開始在菜品區流連忘返
新鮮的蔬菜翠綠欲滴，提前醃製的肉類誘人無限
還有別家少見的海鮮類菜品
而且很明顯的菜品豐富、菜量多
吃貨們眼睛裡已經開始冒桃心了~
牛肉可以說是火鍋家族的常客
牛肉與泡椒、青椒、香菜、豆芽等等
都可以讓味覺變得層次豐富起來
而巷裡串串老火鍋的薄荷牛肉卻讓人眼前一亮
選了一大把裝進托盤
還沒吃呢卻彷彿已經嚐到了
薄荷的清新與牛肉的柔韌碰撞而出的鮮美~
（薄荷牛肉）
巷裡串串老火鍋自己做的魔王牛肉丸
用料實在，個大緊實
炸至酥黃的半成品
涮後口感外酥裡嫩，滿足感頓生！
絕對是嗜肉吃貨的最愛！
（魔王牛肉丸）
巷裡串串老火鍋自家醃製的還有魔王大肉串
肉串量多不說，而且味道柔嫩入味
咀嚼間，香濃可口，柔韌耐嚼
據說吃貨們點的最多的就是這個肉串了~
（魔王大肉串）
牛油鍋紅油翻滾，辣椒飄紅誘人
清湯鍋看似清湯
其實是以雞架和豬大骨經過差不多6小時熬製
點上鴛鴦鍋
邊喝高湯邊涮串
這滋味不要太鮮美！
有人說，
一生一定要來一次西安
來西安一定要看厚重古樸的城牆
而對於西安常住的吃貨來說
一定要趁著下雪的時候來城牆邊約一次火鍋
昔日雪滿長安景依舊
今日巷裡串串老火鍋美食如斯
如此這般，才不枉唯美食與愛不可辜負！
福利來啦！
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（PS：此活動即日起截止到2月14日，此活動的最終解釋權歸商家所有）
巷裡串串老火鍋
地址：順城南路西段9棟-1號（含光門內向西300米）
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